TPHCM mua chả cá đỏ củ Lý Sơn ở đâu ngon?

Mua chả cá đỏ củ Lý Sơn ở đâu ngon trong TPHCM?
Nhắc đến Lý Sơn, người ta lại nhớ đến các loại đặc sản của nơi đây, vì là nơi đảo xa nên hải sản chính là món ăn chính của người dân nơi đây, các du khách ghé thăm cũng phải để lại ngay một ấn tượng sâu sắc về các món ăn như cua huỳnh đế, ốc xà cừ, ốc tượng, cá đỏ củ… Trong đó cá đỏ củ là loài cá được nhiều người nhớ đến bởi chế biến món ăn nào cũng phù hợp, nhất là món chả cá đỏ củ Lý Sơn
Cá đỏ củ là loài cá tươi rói, luôn luôn có màu đỏ mà không cần ướp đá. Loài cá này chỉ bơi về vùng biển này khi biển lặng sóng êm. Thế nên vào đúng mùa thì mới có loài cá đặc sản này cho mọi người thưởng thức chứ không có quanh năm suốt tháng. Cá đỏ củ khi chế biến thành món chả cá cũng có màu đỏ hồng nhìn rất ngon, ăn vào có hương vị đặc trưng không lẫn vào đuâ được. Đặc biệt dân Lý Sơn họ chỉ chế biến món chả cá này với tỏi Lý Sơn, một loại đặc sản của đảo Lý Sơn