Người đăng: phuongnt
Người liên hệ: phuongnt
Mô tả chi tiết:
Các khóa học nấu ăn dành cho trẻ em:
I. COOKING FOR KIDS
1. Thời lượng: 10 buổi (2 tiếng/buổi)
2. Nội dung: Cung cấp những kiến thức và kỹ năng cơ bản để bé biết sử dụng đúng cách các dụng cụ nhà bếp, chế biến các món ăn thường ngày.
Buổi 1:
- Giới thiệu về gạo, các loại thực phẩm và gia vị thông dụng, các loại rau , củ, quả và cách lựa chọn, bảo quản.
- Thực hành: Cắt thái rau, củ, quả cơ bản, nấu cơm, làm cơm rang Dương Châu
Buổi 2:
- Giới thiệu về dao, hướng dẫn sử dụng dao đúng cách và an toàn. Hướng dẫn cách sử dụng nhà bếp ngăn nắp, vệ sinh nhà bếp sạch sẽ.
- Thực hành: Làm tôm sốt chua ngọt, Bánh mì bơ tỏi, Caramel
Buổi 3:
- Giới thiệu về các loại thịt, cách chọn lựa và sơ chế đúng cách.
- Thực hành: Thịt lợn than tẩm bột rán, canh bí nấu tôm, Thịt bò xào rau củ
Buổi 4:
- Hướng dẫn kỹ thuật cuốn, gói; pha nước chấm; trang trí , trình bày món ăn cơ bản.
- Thực hành: Làm phở cuốn, nem rán, nước chấm nem và phở cuốn
Buổi 5:
- Phương pháp luộc rau, củ, thịt, cá.
- Thực hành:
I. COOKING FOR KIDS
1. Thời lượng: 10 buổi (2 tiếng/buổi)
2. Nội dung: Cung cấp những kiến thức và kỹ năng cơ bản để bé biết sử dụng đúng cách các dụng cụ nhà bếp, chế biến các món ăn thường ngày.
Buổi 1:
- Giới thiệu về gạo, các loại thực phẩm và gia vị thông dụng, các loại rau , củ, quả và cách lựa chọn, bảo quản.
- Thực hành: Cắt thái rau, củ, quả cơ bản, nấu cơm, làm cơm rang Dương Châu
Buổi 2:
- Giới thiệu về dao, hướng dẫn sử dụng dao đúng cách và an toàn. Hướng dẫn cách sử dụng nhà bếp ngăn nắp, vệ sinh nhà bếp sạch sẽ.
- Thực hành: Làm tôm sốt chua ngọt, Bánh mì bơ tỏi, Caramel
Buổi 3:
- Giới thiệu về các loại thịt, cách chọn lựa và sơ chế đúng cách.
- Thực hành: Thịt lợn than tẩm bột rán, canh bí nấu tôm, Thịt bò xào rau củ
Buổi 4:
- Hướng dẫn kỹ thuật cuốn, gói; pha nước chấm; trang trí , trình bày món ăn cơ bản.
- Thực hành: Làm phở cuốn, nem rán, nước chấm nem và phở cuốn
Buổi 5:
- Phương pháp luộc rau, củ, thịt, cá.
- Thực hành:
Xem thêm nội dung