Thịt bò Hokkaido Holstein nướng vĩ cuộn dưa leo

Công thức này gồm có thịt mông bò Holstein thái mỏng được ướp và nướng trên vỉ. Dùng đũa cuộn thịt với dưa leo bào mỏng để thưởng thức công thức low carb từ thịt bò Hokkaido Holstein chính gốc với hàm lượng protein cao.
Nguyên liệu

- Thịt bò 180 gr(Thịt mông bò Hokkaido Holstein)
- Hành boa rô 1 cây(Tỏi tây)
- Gừng 5 lát
- Dưa leo 1 trái
- Nước sốt Kewpie Mè Rang 1 chai

Cách thực hiện

Bước 1 
Nhúng tỏi tây, gừng và thịt bò đã thái mỏng vào nước nóng (kiểu Shabu-shabu) rồi để cho ráo.

Bước 2 
Sử dụng dụng cụ bào, bào mỏng dưa leo và trải đều lên đĩa.

Bước 3
Nướng thịt bò đã ướp sẵn trên vỉ sau đó đặt lên trên phần dưa leo đã bào.

Nguồn: Cooky.vn