Đang xử lý...

Nem chua Thanh Hóa tại Hà Đông

Thứ bảy, 30/5/2020, 09:17 (GMT+7)

Giá: 30.000 VNĐ

Mô tả chi tiết:

Nem chua là một món ăn dân dã và thường được sử dụng làm mồi nhậu hay trở thành món ăn vặt hấp dẫn với vô vàn kiểu biến tấu. Nem chua có vị chua nhẹ của các nguyên liệu sau khi lên men, bì lợn dai vừa phải, mùi thơm của thịt nạc hòa quyện với tiêu, ớt, tỏi và lá đinh lăng.

Nem Chua Thanh Hóa là gì?
Nem chua Thanh Hóa là nem chua được sản xuất tại Thanh Hóa. Nem được làm từ thịt lợn nạc xay nhuyễn và bì lợn thái chỉ, trộn cùng các gia vị như muối, tiêu, đường, tỏi, ớt, lá ổi, lá đinh lăng,…

Trước kia, người Thanh Hóa chỉ làm nem chua trong các dịp lễ, tết, cưới hỏi hoặc các ngày hội đặc biệt trong năm, chủ yếu tự phục vụ là chính. Đến những năm 70 của thế kỷ 20, nghề làm nem chua dần hình thành và phát triển ở thành phố Thanh Hóa để phục vụ nhu cầu của người dân trong và ngoài tỉnh. Các cơ sở sản xuất chế biến và kinh doanh nem chua mở ra nhiều hơn

Nem chua xứ Thanh thường được chấm cùng tương ớt cay. Vị ngọt của thịt heo quyện hòa với vị chua thanh nhẹ, vị cay của ớt tỏi, thơm bùi
Xem thêm nội dung
Thu gọn nội dung

Người đăng: Vũ Thị Mừng

Người liên hệ: Vũ Thị Mừng

Gợi ý cho bạn:

Tin rao nổi bật

Cầu chì tự rơi 22Kv 24Kv 27Kv 35Kv Fco trung thế

Cầu chì tự rơi 22Kv 24Kv 27Kv 35Kv Fco trung thế

Thỏa thuận

Phường Nghĩa Đô, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Máy hút bụi công nghiệp Palada PD-603J

Máy hút bụi công nghiệp Palada PD-603J

3.500.000 VNĐ

Thị trấn Cầu Diễn, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Bơm bánh răng GRH Trung Quốc, bơm bánh răng thủy lực

Bơm bánh răng GRH Trung Quốc, bơm bánh răng thủy lực

Thỏa thuận

Phường An Hải Bắc, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng

Túi xốp hơi chống tĩnh điện, màng xốp hơi giá rẻ tại Bình Dương

Túi xốp hơi chống tĩnh điện, màng xốp hơi giá rẻ tại Bình Dương

Thỏa thuận

Phường Bình Hòa, Huyện Thuận An, Bình Dương

Pa lăng xích kéo tay 1 tấn Kondotec giá rẻ

Pa lăng xích kéo tay 1 tấn Kondotec giá rẻ

2.500.000 VNĐ

Phường Đức Giang, Quận Long Biên, Hà Nội

VnExpress Fanpage