Đang xử lý...

Kẹo sìu châu Kim Thành Hoa - Đặc Sản Nam Định

Thứ ba, 23/7/2019, 09:17 (GMT+7)

Giá: Thỏa thuận

Người đăng: dacsannamdinhchinhgoc

Người liên hệ: dacsannamdinhchinhgoc

Mô tả chi tiết:

Nguyên liệu làm ra kẹo Sìu Châu Kim Thành Hoa là lạc hoặc lạc pha lẫn với vừng, kết hợp với đường và gạo nếp thơm. Để làm kẹo Sìu Châu ngon thì quan trọng nhất là phải có nguyên liệu tốt: hạt lạc được lựa chọn rất kỹ mà theo dân gian phải là loại “lạc bò”. Loại lạc này không quá to, mẩy, ăn rất béo. Bí quyết để có kẹo Sìu Châu ngon là công đoạn khử vị chát của lạc. Đường phải là đường kính trắng loại đặc biệt.

Lạc được rang chín tới, cho vào nấu với đường, quyện mạch nha. Khi nấu, phải chú ý sao cho vừa đủ lửa, không to quá cũng không nhỏ quá để kẹo vừa chín tới.

Nếu như ví kẹo Sìu Châu với vẻ đẹp của người con gái thì người nào đó đã từng biết và thưởng thức nó sẽ phải thốt lên: “Thật là được cả sắc lẫn hương”. Này nhé, những thanh kẹo mới nhìn thôi đã đủ hấp dẫn rồi; toàn thanh kẹo ánh lên màu óng ánh của mật ong. Thanh kẹo trong như hổ phách nhìn rõ từng hạt lạc bên trong.
Xem thêm nội dung
Thu gọn nội dung

Gợi ý cho bạn:

Tin rao nổi bật

Công ty cho thuê mua bán pallet nhựa Quế Võ, pallet nhựa cũ Quế Võ

Công ty cho thuê mua bán pallet nhựa Quế Võ, pallet nhựa cũ Quế Võ

160.000 VNĐ

Xã Bằng An, Huyện Quế Võ, Bắc Ninh

Tủ giữ nóng thức ăn 11 tầng chứa tới 22 khay GN1/1

Tủ giữ nóng thức ăn 11 tầng chứa tới 22 khay GN1/1

Thỏa thuận

Phường Phú Lương, Quận Hà Đông, Hà Nội

Thùng rác công cộng 1100L nhựa HDPE

Thùng rác công cộng 1100L nhựa HDPE

Thỏa thuận

Phường 6, Quận Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh

Cần bán quầy pha chế Inox

Cần bán quầy pha chế Inox

5.362.000 VNĐ

Phường Phú Lương, Quận Hà Đông, Hà Nội

Thùng rác công cộng 660 lít nhựa

Thùng rác công cộng 660 lít nhựa

2.950.000 VNĐ

Phường Hóc Môn, Huyện Hóc Môn, TP Hồ Chí Minh

VnExpress Fanpage
Icon Messenger
Admin
Admin
Online
×
Chào bạn,👋
Chúng tôi có thể hỗ trợ được gì cho bạn?
Icon Messenger Chat on Messenger