Người đăng: Anh Hùng
Người liên hệ: Anh Hùng
Mô tả chi tiết:
Nhận dạy nấu ăn - làm bánh âu - việt - nhật - bắt bông kem và làm
kem tươi (ice-cream) Do chính bếp trưởng trên 28 năm kinh nghiệm
làm việc tại nhà hàng - khách sạn - resort với người nước ngoài,
trực tiếp hướng dẫn. * nhận dạy tại: tư gia - bếp nhà hàng - khách
sạn - resort * tư vấn các loại hình: tổ chức nhân sự trong bếp -
định lượng giá thành sản phẩm - an toàn vệ sinh thực phẩm - quy
trình chế biến và phục vụ. * tổ chức và sắp xếp các loại thực đơn:
main menu - set lunch - set dinner - daily special - weekly special
- fast food -party menu - party buffet - room service - delivery -
light meal - cocktail party - dessert - wedding party v.v... * huán
luyện trên: 600 món ăn pháp - ý -600 món ăn nhật bản - 800 món ăn
việt nam - 600 loại bánh và kem lạnh. * bánh su kem, su thiên nga,
su phủ sôcôla - bánh kem - bánh dừa - bánh chuối nướng - bông lan
cuốn - các loại Gâteau - tiramisu - bánh tạc táo pháp, mỹ - bánh
muffin - bánh crêpe pháp - pan cake mỹ - bánh pho mai - bánh mì Các
loại - croissant pháp - bánh puding - bánh donut các loại - bánh
pizza ý và mỹ - bánh flan - huấn luyện trang Trí trên dĩa bánh với
nhiều loại sốt ngọt theo phong cách pháp. v.v... * kem vani - kem
bạc hà - kem sôcôla - kem cà phê - kem ca cao - kem sầu riêng - kem
dâu - kem nhãn - kem chanh dây Kem chanh - kem tắc (quất) - kem
hạnh nhân - kem dừa - kem trà xanh - kem sữa - kem việt quất
v.v.... * với tiêu chí đào tạo đến khi nào tự tay học viên làm ra
thành phẩm (không đóng thêm học phí) * học viên lưu ý: - tự chọn
món ăn và giờ học theo nhu cầu của học viên. ** tham khảo nội quy
lớp học - thể lệ đăng ký theo địa chỉ dưới đây; * vui lòng liên hệ:
anh hùng số đt: 09033 67 8 76 (vui lòng gọi đ/thoại trước khi đến)
115/1 trần quốc thảo p.7 - q.3 - tp.hcm (cửa 4 cánh màu vàng)
Xem thêm nội dung