Đang xử lý...

Sen Đồng Tháp đặc sản quê hương

Thứ tư, 28/6/2017, 21:14 (GMT+7)

Giá: Thỏa thuận

Địa chỉ: Phường 27, Quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh

Người đăng: lehongthuy0408

Người liên hệ: lehongthuy0408

Mô tả chi tiết:

Trà sen hay chè sen là tên gọi chỉ loại trà ướp hương sen. Trà sen được coi là một loại trà đại diện của văn hóa trà Việt Nam, đóng góp vào nền văn hóa trà thế giới.

Trà sen trở thành một tinh thần đặc trưng của văn hóa trà Việt Nam, mang trong đó nhiều triết lý, lịch sự và lòng kính trọng.

Muốn có trà ngon, chỉ hái những búp trà loại "một tôm hai lá" và phải hái nhanh, nhẹ nhàng, không để búp bị nhàu nát. Loại trà ngon là sau khi sao phải còn lại một lượng nước nhất định từ 5-7%. Trà hái xong không ướp hương ngay mà phải để trong chum đất, trên ủ lá chuối, để từ 2-3 năm nhằm làm giảm độ chát và để cánh trà phồng lên hút được nhiều hương. Một cân trà ướp hương sen cần có 800-1000 bông sen, mà phải đúng loại sen ở đầm Đồng Trị, Thuỷ Sứ, làng Quảng Bá, Hồ Tây (sen ở đây to và thơm hơn sen những nơi khác).

Hoa sen phải hái trước lúc bình minh. Bông sen còn đẫm sương được tách lấy phần hạt gạo rồi rải đều, cứ một lớp trà một lớp gạo sen. Sau cùng phủ một lớp giấy bản. Ướp như vậy liên tục 5-6 lần, mỗi lần ướp xong lại sấy khô rồi mới ướp tiếp. Công phu là thế nên một ấm trà sen có thể uống hàng chục tuần trà. Nước trong rồi, hương sen còn ngan ngát.

Giá sen các loại cung cấp trên thị trường hiện nay tươi, sây khô 

thích hợp cho nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. 

Chúng tôi cung cấp sĩ và lẻ Sen các loại.

Hotline liên hệ 0939233025

Xem thêm nội dung
Thu gọn nội dung

Gợi ý cho bạn:

Tin rao nổi bật

Máy cắt cành chạy pin Yamafuji GD2

Máy cắt cành chạy pin Yamafuji GD2

2.100.000 VNĐ

Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh

Công tắc áp suất Dungs GW500 A6

Công tắc áp suất Dungs GW500 A6

Thỏa thuận

Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn, TP Hồ Chí Minh

Máy dò kim loại thực phẩm chế biến nông sản

Máy dò kim loại thực phẩm chế biến nông sản

885.000 VNĐ

Xã Phùng Xá, Huyện Mỹ Đức, Hà Nội

Máy chấm công vân tay khuôn mặt MB360

Máy chấm công vân tay khuôn mặt MB360

Thỏa thuận

Phường Định Công, Quận Hoàng Mai, Hà Nội

So sánh hai dòng máy lạnh cassette 1 hướng và tròn thương hiệu

So sánh hai dòng máy lạnh cassette 1 hướng và tròn thương hiệu

33.300.000 VNĐ

Phường Thạnh Xuân, Quận 12, TP Hồ Chí Minh

VnExpress Fanpage