Sen Đồng Tháp đặc sản quê hương
Thứ tư, 28/6/2017, 21:14 (GMT+7)
Giá: Thỏa thuận
Địa chỉ: Phường 27, Quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh
Người đăng: lehongthuy0408
Người liên hệ: lehongthuy0408
Mô tả chi tiết:
Trà sen hay chè sen là tên gọi chỉ loại trà ướp hương sen. Trà sen được coi là một loại trà đại diện của văn hóa trà Việt Nam, đóng góp vào nền văn hóa trà thế giới.
Trà sen trở thành một tinh thần đặc trưng của văn hóa trà Việt Nam, mang trong đó nhiều triết lý, lịch sự và lòng kính trọng.
Muốn có trà ngon, chỉ hái những búp trà loại "một tôm hai lá" và phải hái nhanh, nhẹ nhàng, không để búp bị nhàu nát. Loại trà ngon là sau khi sao phải còn lại một lượng nước nhất định từ 5-7%. Trà hái xong không ướp hương ngay mà phải để trong chum đất, trên ủ lá chuối, để từ 2-3 năm nhằm làm giảm độ chát và để cánh trà phồng lên hút được nhiều hương. Một cân trà ướp hương sen cần có 800-1000 bông sen, mà phải đúng loại sen ở đầm Đồng Trị, Thuỷ Sứ, làng Quảng Bá, Hồ Tây (sen ở đây to và thơm hơn sen những nơi khác).
Hoa sen phải hái trước lúc bình minh. Bông sen còn đẫm sương được tách lấy phần hạt gạo rồi rải đều, cứ một lớp trà một lớp gạo sen. Sau cùng phủ một lớp giấy bản. Ướp như vậy liên tục 5-6 lần, mỗi lần ướp xong lại sấy khô rồi mới ướp tiếp. Công phu là thế nên một ấm trà sen có thể uống hàng chục tuần trà. Nước trong rồi, hương sen còn ngan ngát.
Giá sen các loại cung cấp trên thị trường hiện nay tươi, sây khô
thích hợp cho nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng.
Chúng tôi cung cấp sĩ và lẻ Sen các loại.
Hotline liên hệ 0939233025
Gợi ý cho bạn:
Tin rao nổi bật

Sàn nâng thủy lực Dock Leveler uy tín
68.000.000 VNĐ
Phường Bình Chiểu, Quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh

Nhang Hoa Vinh chính hãng, 3 hộp , loại 4 tấc
450.000 VNĐ
Phường Tân Thành, Quận Tân Phú, TP Hồ Chí Minh

Máng trượt loại tốt giá rẻ cho các homestay, bán riêng phần máng tuột
3.200.000 VNĐ
Phường Nghĩa Tân, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Nhận may áo thun đồng phục nhân viên công ty ở Bình Dương
65.000 VNĐ
Phường Thuận Giao, Huyện Thuận An, Bình Dương