Rượu Hồng Mi (Sản vật tây bắc)

RƯỢU H'MÔNG HỒNG MI Từ lâu đời, Rượu ngô men lá đã trở thành một đặc sản của vùng cao Tây Bắc. Không chỉ nổi tiếng bởi chất lượng hảo hạng, Rượu chiết xuất từ men lá Hồng Mi còn là một nét bản sắc văn hóa không thể thiếu của người H’mong trong tất cả các tập tục, nghi lễ. Rượu được nấu từ chõ gỗ, thứ công cụ vẫn đang tồn tại hàng ngàn năm nay trên những đỉnh núi tai mèo ( sẽ có một bài chúng tôi phân tích kỹ về nguyên lý khoa học khi chưng cất nhiệt của chõ gỗ ). Ngô sau khi thu hoạch, chọn lọc những hạt đẹp nhất, đem phơi, men lá được làm từ rất nhiều loại thảo dược có công dụng lợi tiêu hóa, tăng cường sinh khí, kích thích ham muốn lứa đôi… trong đó nguyên liệu chủ yếu là hạt cây Hồng Mi. Đặc biệt nguồn nước phải được lấy từ mạch trên núi đá sương phủ và ủ men ở độ cao trên 2000m. Những giọt Rượu hảo hạng được chắt lọc từ tinh túy của ngô và hương men của cây hồng mi được hòa quyện tinh túy tạo nên một sản phẩm tuyệt hảo Chúng tôi không bán Rượu tại đây!