Những món ăn đặc sản khi du lịch miền bắc

Thứ ba, 18/7/2017, 20:58 (GMT+7)

Giá: Thỏa thuận

Địa chỉ: Phường 14, Quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh

Người đăng: dulichtuoitre

Người liên hệ: dulichtuoitre

Mô tả chi tiết:

Ẩm thực luôn là một chủ đề song song với danh lam thắng cảnh mỗi khi các bạn đi du lịch tại nơi nào đó. Hôm nay hãy cùng mình khám phá một số món ăn đặc sản hấp dẫn của các tỉnh phía Bắc khi đi du lịch miền bắc nhé, mỗi một tỉnh lại có một món ăn đặc trưng mà không phải nơi đâu cũng có.

Pa pỉnh tộp – Điện Biên

Món pa pỉnh tộp còn được gọi là cá nướng, đây là món ăn đặc trưng của tỉnh Điện Biên. Cách làm món cá nướng ở đây rất đặc trưng mà không phải ở đâu cũng có, cá để làm món này thường là các loại cá trôi, cá mè, cá chép.
Cốm Tú Lệ – Yên Bái

Cốm Tú Lệ là món ăn vặt mà ai khi đi đến Yên Bái cũng muốn thử một lần và mua quà. Cốm Tú Lệ được làm từ giống gạo nếp Tan Lả nên hạt cốm mẩy, to tròn và có vị thơm rất đặc trưng của lúa nếp non.

Cuốn sủi – Lào Cai

Tại tỉnh Lào Cai có món cuốn sủi khá là phổ biến. Món cuốn sủi có phần hơi giống với món phở tíu của đất Hà Thành. Món cuốn sủi gồm có bánh phở trắng mềm để bên dưới bát, phía trên rắc lên một nhúm mì được *** củ dong rang giòn và thêm một vài miếng thịt bò, sau đó chan vào một thứ nước dùng hơi sền sệt với hương vị khá đặc biệt của món ăn. Khi ăn món cuốn sủi các bạn có thể rắc thêm chút hạt tiêu cùng chút rau thơm, vài hạt lạc rang và vài lát ớt ăn khá lạ miệng nhưng lại rất dễ ăn.

Rêu đá nướng – Lai Châu

Rêu đá nướng là món ăn đặc trưng của Lai Châu mà bạn không nên bỏ qua khi đến Lai Châu. Rêu đá ngon sẽ phải rất kỳ công mới có thể lấy về từ các tảng đá bên bờ suối. Cách sơ chế rêu đá trước khi chế biến cũng không đơn giản, rêu đá cần rửa sạch loại bỏ chất bẩn bám vào sau đó đem đập vài lần mới có thể chế biến thành món ăn được.

Vịt quay – Lạng Sơn

Món vịt quay xứ Lạng lâu nay vẫn nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Món vịt quay đúng chuẩn Lạng Sơn được chế biến rất cầu kỳ. Vịt trước khi quay cần được tẩm ướp với các loại gia vị như mắc mật, lá rừng, mật ong, sả, ớt, hắc xì dầu, tiêu đen, tỏi, gừng, chanh, dầu đậu nành, mạch nha…và còn rất nhiều món ăn đắc sản nổi tiếng ở những địa điểm khác ở tour du lịch giá rẻ đi các tỉnh miền bắc.

Mình kể tới đây thôi, chắc các bạn cũng phát thèm rồi. Vậy thì cong chờ gì nữa, mùa hè này hãy cùng nhau chọn một tour du lịch thích hợp để cùng nhau trải nghiệm .

Bạn cũng có thể tham khảo thêm tại đây.