Mô tả chi tiết:
Hưỡng dẫn sử dụng máy làm sữa chua SIKMA Model: SK-08, 09 Hướng dẫn sử dụng máy làm sữa chua: 1. Đối với sữa đặc có đường: - Nguyên liệu; + Sữa đặc có đường: 01 hộp + Sữa chua để làm men: 01 hộp + Nước sôi: 01 lon sữa hộp + Nước sôi để nguội: 02 lon sữa hộp + Sữa bột: 3 thìa pha nước chanh (để sữa đặc vag ngon hơn). (Nếu làm bằng sữa ông thọ trắng và sữa cô gái Hà Lan loại 1 thì không cần sữa bột). - Cách làm: + Bước 1: Sữa đặc để ra âu to, cho 3 thìa sữa bột vào, pha thêm 01 lon nước sôi. + Bước 2: Cho tiếp 2 lon nước sôi để nguội + Bước 3: Cho hộp sữa chua làm men, khuấy đều. + Bước 4: Cho hỗn hợp vào các cốc, xếp vào máy. Tuỳ độ chua bạn mong muốn có thể ủ 5 – 6 tiếng cho mùa hè, 7 – 8 tiếng cho mùa đông. + Bước 5: Sau khi ủ xong lấy sữa chua và cho vào tủ lạnh, để khoảng 2 tiếng rùi sử dụng. 2. Đối với sữa tươi: - Nguyên liệu: + 1,5 lít sữa tươi không đường hoặc có đường. + Sữa chua làm men: 1 hộp + Sữa bột: 6 thìa pha nước chanh - Cách làm: + Mở hộp sữa tươi, đổ vào xoong đun cho sữa đạt nhiệt độ khaỏng 50 độ (lưu ý, không đun sữa quá nóng vì sẽ làm chết men). + Bước 2: Thêm 6 thìa sữa bột, khuấy đều. + Bước 3: Cho hỗn hợp sữa men vào quấy đều. + Bươc 4: Cho hỗn hợp vào các cốc, xếp vào máy. Tuỳ độ chua bạn mong muốn, có thể ủ 5 – 6 tiếng cho mùa hè, từ 7 – 8 tiếng cho mùa đông. + Bước 5: Sau khi ủ xong, máy phát tín hiệu bíp bíp. Lấy sữa chua và cho vào tủ lạnh, để khoảng 2 tiếng rồi sử dụng. 3. Sữa chua hoa quả: - Xay hoặc cắt nhỏ hao quả để cho vào sữa tại bước 3 của quy trình làm sữa chua. Nhà phân phối: Cty TNHH XNK Timemart Địa chỉ: 191 – Đông Các - Đống Đa – HN Điện thoại mua hàng và bảo hành: 046.672.7772 / 0976161245.
Xem thêm nội dung