Đang xử lý...

Mạch nha nếp tại Quảng Ngãi

Thứ ba, 14/12/2021, 09:59 (GMT+7)

Giá: Thỏa thuận

Địa chỉ: đội 15 , Phước Luông, Xã Đức Hòa, Huyện Mộ Đức, Quảng Ngãi

Người đăng: haohao.bvdk

Người liên hệ: haohao.bvdk

Thông tin chi tiết:

  • Ưu điểm: Mạch nha là sản phẩm thủ công truyền thống của Quảng Ngãi. Dư địa chí tỉnh Quảng Ngãi ghi rõ: Vào những năm 1930 – 1935, tại các hội chợ danh tiếng được tổ chức ở Huế và Hà Nội, sản phẩm mạch nha đã được trưng bày và tạo được tiếng vang bởi hương vị thơm ngon, ngọt ngào, thanh dịu và thuần khiết.

  • Khuyến mãi & Ưu đãi: Tuyển nhà pp toàn quốc

  • Giới thiệu: Người Quảng xưa có câu: “Chim mía xuân Phổ Cá bống sông trà Kẹo gương Thu Xà Mạch nha Mộ Đức”. Làng nghề Mạch nha thủ công truyền thống Mộ Đức nay đã hơn trăm năm tuổi, là nơi sản xuất các loại mạch nha thơm ngon nổi tiếng trong cả nước. Với những những vật phẩm quý giá nhất, dân dã nhất là hạt gạo, hạt nếp đã được người dân quê chế biến thành món mạch nha thơm thảo. Khi thưởng thức, mạch nha Mộ Đức có hương vị ngọt thanh vừa phải, thơm dịu mùi mầm lúa non xen với mùi nếp và dẻo quánh.Và đây cũng chính là nguyên liệu tạo nên hương vị đặc trưng của mạch nha Kim Hồng.

Mô tả chi tiết:

CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM MẠCH NHA KIM HỒNG

Từ bé đến lúc trưởng thành, chắc chắn ai cũng đã từng thử qua món “Mạch nha với bánh tráng giòn”. Miếng bánh tráng giòn ở bên trên “trát” một lớp mỏng mạch nha nếp đậu phụng. Thế là đủ vị ngọt bùi. Miếng “bánh tráng kẹo mạch nha” đã đi vào ký ức tuổi thơ của chúng ta cũng chính là nhờ miếng mạch nha thơm, ngọt quê nhà. Đặc biệt, “Thăng hoa” từ tinh túy của lúa và nếp, vị ngọt của mạch nha khá lành tính nên quý bà nội trợ thường dùng để thay thế đường trong pha chế, nấu nướng nhiều món ăn, đồ uống. Một ly nước giải khát được làm ngọt bởi vài muỗng mạch nha, nặn tí chanh, bỏ vài cục nước đá thì tuyệt vô cùng.

Liên hệ: Ms.Hảo 0914310156

Xem thêm nội dung
Thu gọn nội dung

Gợi ý cho bạn:

Tin rao nổi bật

Máy duỗi cắt tự động GT412 điện 3 pha

Máy duỗi cắt tự động GT412 điện 3 pha

Thỏa thuận

Phường Hiệp Bình Phước, Quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh

Ống nhòm quang học Nikon Aculon A211 7x50

Ống nhòm quang học Nikon Aculon A211 7x50

2.890.000 VNĐ

Quận 1, TP Hồ Chí Minh

Ống nhòm Nikon Prostaff 3S 10x42

Ống nhòm Nikon Prostaff 3S 10x42

2.950.000 VNĐ

Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP Hồ Chí Minh

Ống nhòm quang học Nikon Aculon A211 12x50

Ống nhòm quang học Nikon Aculon A211 12x50

3.350.000 VNĐ

Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP Hồ Chí Minh

Nạp mực in sửa máy in Bà Rịa Vũng Tàu

Nạp mực in sửa máy in Bà Rịa Vũng Tàu

100.000 VNĐ

Thị xã Bà Rịa, Bà Rịa Vũng Tàu

VnExpress Fanpage