Dạy nấu món chay tại Hà Nội, Đà Nẵng, TP HCM

KHÓA HỌC NẤU MÓN CHAY

Ngày nay, ăn chay đã trở thành xu hướng ngày càng phổ biến. Ăn chay không đơn thuần phục vụ vấn đề về tâm linh mà thực tế khoa học đã chứng minh, ăn chay thực sự tốt cho sức khỏe con người.Tuy nhiên để xây dựng được thói quen ăn chay vốn được mặc đinh quá thanh đạm và đơn điệu vì chỉ được chế biến từ nguyên liệu là thực vật không phải dễ đối với mọi người.

Vấn đề trên đòi hỏi người đầu bếp cần được học nấu món chay một cách bài bản để chế biến được các món ăn chay phong phú, bắt mắt, hương vị hấp dẫn thực khách.

Nhằm đáp ứng nhu cầu của học viên (có thể đang là đầu bếp hoặc hoặc người làm nội trợ trong gia đình) muốn học các phương pháp chế biến món ăn chay mới lạ, hấp dẫn, phong phú, Trường Cao đẳng nghề Văn Lang Hà Nội liên tục tổ chức các khóa dạy nấu món chay từ cơ bản đến chuyên sâu với nội dung cụ thể như sau: 

Thông tin về khóa học:

Thời lượng: 15 buổi 
Học phí: 4.000.000 VNĐ (Bao gồm chi phí Nguyên liệu)
Địa điểm học: Trường Cao đẳng nghề Văn Lang - 457 Hoàng Quốc Việt- Cầu Giấy- Hà Nội

Nội dung khóa học nấu món chay: (Ghi chú: Các món ăn và buổi học có thể thay đổi theo nhu cầu của học viên)

Buổi 1:

-         Tổng quan chế biến món ăn chay

-         Lựa chọn, bảo quản thực phẩm

-         Trang trí, trình bày món ăn

-         Cách làm nước chấm chay

Buổi 2: Cải thìa sốt nấm; Bí đỏ hầm ngũ quả; Bún chay

Buổi 3: Bún xào chay; Chả bắp; Dừa kho nấm

Buổi 4: Đậu đỏ kho tương; Miến trộn lươn chay; Chuối đậu om chay

Buổi 5: Ruốc nấm; Xôi chè; Đậu rim ngũ vị

Buổi 6: Giò chay; Cháo gạo lức; Chè trôi nước ngũ sắc; bánh nếp chay

Buổi 7: Đậu phụ om nấm; Nấm bào ngư chiên giòn; Mực chay chiên xù

Buổi 8: Hủ tiếu chay xào me; Củ sen xào chay; Lẩu chay

Buổi 9: Nấm rơm xào đậu phụ; Nem rong biển; Gà chay

Buổi 10: Miến xào chay; Shushi chay; Đậu sốt bí ngòi

Buổi 11: Đậu cay sốt nấm đông cô; Gỏi chay rong biển; Canh nấm đậu phụ; Mỳ quảng

Buổi 12: Đậu phụ xào kim chi; Cải ngồng xào đậu đen; Chả chay sốt cam

Buổi 13: Cháo vừng đen; Phở chay; Bánh bao chay;

Buổi 14: Phù trúc cuộn rau chiên giòn; Nem nấm; Gà chay kho;

Buổi 15: Xôi lá dứa ngũ vị; Bánh ướt cuốn; Thịt quay chay 

Thủ tục đăng ký học:

- Phiếu đăng ký học theo mẫu của trường

- 01 CMT photo

- 03 ảnh 4x6

Địa điểm học: Số 457 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội

Quyền lợi của học viên:

- Lịch học linh hoạt, khai giảng liên tục, học viên dễ dàng lựa chọn được ca học phù hợp với điều kiện cá nhân.

- Giáo viên nhiệt tình, tâm huyết, lành nghề.

Học viên có nhu cầu tham gia lớp học Nấu món ăn chay xin vui lòng liên hệ:

PHÒNG TUYỂN SINH - TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI

Địa chỉ: Tầng 1 - số 457 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội

Điện thoại: 04 3754 9693; Fax: (04) 3793 9450 (Liên hệ giờ hành chính) 

Hotline: 0985 8686 30 (Tư vấn 24/7)

Email: caodangvanlang@gmail.com;

Website: http://www.caodangvanlang.edu.vn; http://phattriennhanluc.vn/

Fanpage facebook: https://www.facebook.com/daynauanchuyennghiep/?ref=hl ; https://www.facebook.com/daynghevanlang/

Trang khác: http://daotaonghenauan.blogspot.com/