Công thức làm món mì xào hải sản ngon lạ, hấp dẫn

Công thức làm món mì xào hải sản ngon lạ, hấp dẫn

Thứ ba, 9/4/2019, 20:38 (GMT+7)

Giá: Thỏa thuận

Địa chỉ: Phường Định Công, Quận Hoàng Mai, Hà Nội

Người đăng: Bùi Thị Hà

Người liên hệ: Bùi Thị Hà

Bấm để hiện số: 0976359***

Thông tin chi tiết:

Ưu điểm: Với cách làm mì xào hải sản đã hướng dẫn ở trên, không khó để bạn thực hiện tại nhà. Tuy nhiên, nếu không có thời gian chuẩn bị, bạn có thể ghé đến nhà hàng Ốc Cay Ali33 nằm ở Định Công.
Giới thiệu: Mì hải sản là món ngon dễ ăn, dễ nấu, nhiều dinh dưỡng lại thơm ngon, hấp dẫn ai cũng thích. Hãy học cách làm mì xào hải sản sau đây, đổi vị cho cả nhà nhé!.

Mô tả chi tiết:

Nguyên liệu chuẩn bị:
– Mì tôm, có thể sử dụng mì trứng tươi: 500g để xào cũng được
– Tôm bóc nõn: 300g.
– Mực: 300g.
– Chả cá viên: 300g.
– Rau cải xanh: 500g.
– Giá đỗ: 300g.
– Đậu cô ve: 250g.
– Gừng tươi, hành tây, hành lá, cà rốt, ớt đỏ
– Hành khô, tỏi khô
– Gia vị: hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, bột ngọt, hạt tiêu, ớt bột, đường, nước tương….

Cách làm mì xào hải sản:
Bước 1:Hành, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Tôm rửa sạch, bóc vỏ. Mực rửa sạch, thái khoanh tròn. Ướp tôm, mực cùng với 1/2 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa bột ngọt, 1/4 thìa hạt tiêu, 1/2 thìa đường, 1/4 thìa dầu ăn, 1/2 thìa hành và tỏi đã được băm nhuyễn.
Bước 2: Mì tôm thì ngâm nước nóng khoảng 3p vớt ra để ráo. Nếu dùng mì trứng tươi thì không cần ngâm nước.
- Chả cá viên cắt làm đôi.
- Rau cải xanh rửa sạch, để ráo, cắt khúc dài khoảng 3 đốt ngón tay.
- Giá đỗ rửa sạch và để ráo.
- Đậu cô ve rửa sạch và thái khúc nhỏ vừa ăn.
- Gừng tươi rửa sạch, thái chỉ
- Hành lá rửa sạch, thái khúc nhỏ.
- Cà rốt rửa sạch, thái tròn

Xem thêm nội dung

Thu gọn nội dung