Đang xử lý...

Chao môn Mikiri điểm 10 về chất lượng

Thứ tư, 17/7/2019, 22:43 (GMT+7)

Giá: 179.000 VNĐ

Địa chỉ: Phường 1, Quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh

Người đăng: chetaomynhan95

Người liên hệ: chetaomynhan95

Mô tả chi tiết:

Chao Môn MIKIRI được làm như thế nào ?

Cách làm chao môn cũng khá đơn giản. Khoai môn gọt vỏ, ngâm với nước muối loãng từ 1-2 phút rồi rửa sạch, để ráo. Cắt khúc khoai môn thành từng miếng như miếng chao bình thường rồi đem hấp cho khoai vừa chín tới, sau đó vớt ra, để nguội. Dùng cái chao ướp đều vô các miếng khoai. Sau đó, đem những miếng khoai phơi nắng vài giờ, rồi lại đem vào nơi thoáng mát. Một thời gian, sẽ thấy khoai xuất hiện sự lên men. Khi nào miếng khoai lên men thì xếp vào keo, rồi chế nước muối có pha rượu gốc vào keo cho đủ ngập nước và ủ như vậy trong khoảng thời gian từ 10 -15 ngày là dùng được. Càng để lâu chao sẽ càng ngon, mùi vị chao lúc này sẽ dịu đi, bớt hăng các miếng chao đều được ngấm hương vị đặc trưng.

Chao có 2 loại: loại có tiêu thường được gọi là chao trắng, còn loại có ớt dân gian gọi là chao đỏ. Chao môn có vị béo, ngọt, bùi và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe. Vì khoai môn không chứa cholesterol, lại có nhiều chất béo tự nhiên phù hợp với những người ăn
Xem thêm nội dung
Thu gọn nội dung

Gợi ý cho bạn:

Tin rao nổi bật

Bảng đen có 3 chân Poly Taiwan 60 cm x 80 cm

Bảng đen có 3 chân Poly Taiwan 60 cm x 80 cm

1.101.000 VNĐ

Phường Bến Thành, Quận 1, TP Hồ Chí Minh

Bảng con viết phấn 2 mặt học Toán và Tiếng Việt

Bảng con viết phấn 2 mặt học Toán và Tiếng Việt

240.000 VNĐ

Phường Tân Hưng Thuận, Quận 12, TP Hồ Chí Minh

Bảng đen có 3 chân Greenlam 60x80 cm

Bảng đen có 3 chân Greenlam 60x80 cm

1.241.000 VNĐ

Phường Bến Thành, Quận 1, TP Hồ Chí Minh

Bảng bút lông Poly Taiwan

Bảng bút lông Poly Taiwan

242.000 VNĐ

Phường Tân Hưng Thuận, Quận 12, TP Hồ Chí Minh

Bảng ghim thông báo

Bảng ghim thông báo

391.000 VNĐ

Phường Tân Hưng Thuận, Quận 12, TP Hồ Chí Minh

VnExpress Fanpage