Đang xử lý...

Chẳm chéo Tây Bắc

Thứ ba, 14/9/2021, 16:27 (GMT+7)

Giá: 35.000 VNĐ

Địa chỉ: Ủy ban nhân dân xã Lạc Đạo, ĐT835, Xã Lạc Đạo, Huyện Văn Lâm, Hưng Yên

Mô tả chi tiết:

Chẳm chéo thức chấm độc đáo của Tây Bắc

Từ bát chẳm chéo cơ bản này, người ta có thể chế ra được nhiều loại chéo khác: chéo cá (cá suối nhỏ nướng vàng, rồi đem giã nhuyễn với bát chéo cơ bản, dùng để chấm măng tre, măng vầu và rau luộc); chéo gan gà (đem gan gà hoặc gan vịt đã luộc chín, nướng qua cho thơm, thái thêm chút lá chanh rồi đem giã với chéo cơ bản, sau đó cho thêm nước luộc gà, vịt, đánh lên cho nhuyễn); chéo nước chua (lấy vừng trắng đem rang vàng, thơm, giã thành bột, cá nướng thơm giã nhỏ mịn, đem trộn với chéo cơ bản, chút nước măng chua, dùng để chấm rau cải non); chéo rau mùi (rau mùi giã nhỏ rồi trộn với chéo cơ bản, dùng để chấm rau cải đồ và thịt lợn ba chỉ luộc)… 

Chẳm chéo Tây Bắc còn đặc biệt bởi nó còn được coi như một liều thuốc, dù người ăn, ăn những thức ăn sống hoặc tái, hoặc nướng chín tới cũng không làm đau bụng…

 Quý bạn có nhu cầu đặt hàng vui lòng  0901.219.032 

Xem thêm nội dung
Thu gọn nội dung

Người đăng: ngocuyen7986

Người liên hệ: ngocuyen7986

Gợi ý cho bạn:

Tin rao nổi bật

Thỏa thuận

Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn, TP Hồ Chí Minh

Thỏa thuận

Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Thỏa thuận

Phường Thạch Bàn, Quận Long Biên, Hà Nội

Thỏa thuận

Xã Thạch Xá, Huyện Thạch Thất, Hà Nội

Thỏa thuận

Phường 12, Quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh

VnExpress Fanpage