Bột lá găng làm thạch, sạch sẽ ko chất bảo quản

Chào các mẹ, các chị, em chuyên bán bột thạch găng
(thạch xanh)



Mùa hè đến món thạch găng ko thể ko nhắc tới. Kính mời quý vị vào
mua THẠCH LÁ GĂNG nhà em đi nào !

Thạch găng rất lành, tốt cho tất cả mọi người, từ bà mẹ sau sinh,
phụ nữ có thai, trẻ em, người cao tuổi. Mọi người đều có thể sử
dụng thạch găng thay thế các món giải khát khác.



Nhà mình có ship hàng, tùy theo từng địa chỉ cụ thể tính
ship hoặc free



Nhà mình vừa bán lẻ và bán buôn, giá bán buôn vui lòng liên hệ để
có giá tốt nhất



Rất mong sự ủng hộ của các chị trên diễn đàn, ai đi qua ko mua cố
gắng ủn lên cho em với nhé cho bài đỡ trôi. Em xin cảm ơn ạ!



Ai đã từng ăn chắc chắn sẽ biết món ăn mát này, em cũng xin
post ít hình ảnh lên cho chị nào chưa ăn chưa thấy nhé, và cả hướng
dẫn cách chế biến luôn nhé cho các mẹ các chị dễ hình dung nhé.



Nguồn gốc Xuất xứ: Ở khu Ba Vì suối Hai. Tuyệt đối ko liên quan đến
China.



Địa chỉ: Số 104 Thái Thịnh (đối diện sn61, cạnh Ban quản lý
dự án đường HCM), HN (giờ hành chính 8h-5h30 và sáng thứ
7),

Sđt: 0974. 371. 102 (zalo, sms)

Yahoo: hoameo_mgb

Skyper: khangbong1

Giá bán lẻ : 120.000Đ/kg. Mua số lượng nhiều vui lòng liên
hệ có giá tốt nhất

Túi lọc bột găng: 20k/chiếc

Sương sáo đen Thuận Phát: 20k/gói 50gr



Fb: https://www.facebook.com/nguoiconxaxu211

Mời các chị, các mẹ like Fanpage của em để thường xuyên
được cập nhật tin tức hàng cũng như giá cả nhé:

https://goo.gl/iQXmCq



Nhà em có ship toàn quốc nhé, có thể CPN, gửi bưu điện hoặc
gửi ô tô khách.



Hình ảnh lá găng khô:















Lá thạch găng được hái tươi, rửa sạch sẽ, phơi khô
không chất bảo quản, đảm bảo sức khỏe cho người sử
dụng



Lá găng đã nghiền ra thành bột







Bột găng đóng sẵn thành từng túi







Và đây là thành quả sau khi làm xong





























Thạch được làm từ lá găng khô mang hương vị thanh khiết
tự nhiên và đặc trưng























Thạch găng Ăn cùng nước đậu nành:







Tạo thêm các kiểu làm thạch:

























Túi lọc thạch găng : 20k/chiếc:







Lá găng khô đã về đến nhà, 135k/kg lá găng khô,
70k/500g

lh ship hàng 0974.371.102





CÔNG THỨC



Tỷ lệ pha bột: 100g (1 lạng) với 4 lít nước

B1: Cho bột găng vào túi lọc



B2: Cho túi (ở B1) vào bát nước, nhúng ướt hết bột, vò nhẹ qua rồi
đổ bát nước này đi (bước này mục đích rửa bột)



B3: Chuẩn bị 4 Lít nước (nưới đun sôi để nguội). Đổ phần nước vào
bát sạch sau đấy Cho túi bột vừa rửa qua vào bát. Vò thật kỹ khoảng
5 phút. Tiếp tục vò thêm 3-4 lần cho ra nhựa dính tay, vừa vò vừa
vắt.



Quấy đều bát nước thạch cho đều màu. Lọc qua rây cho thạch mịn
nhé.



Cho phần nước vừa lọc xong vào ngăn mát tủ lạnh. Thạch tự đông sau
2-4 tiếng.



- Lấy thạch đã đông trong tủ ra. Dùng thìa hớt từng lớp thạch mỏng
cho vào cốc nước đường đã pha (hoặc thêm chân châu, thạch đen..) và
đá và chén thôi.

Thạch lá găng ăn mát và rất thơm mùi lá !



Chú ý: Thạch găng chỉ tương thích với nước đun sôi để
nguội, ko tương thích với nước đóng bình. Vì vậy cả nhà lưu ý giúp
em!



Chế biến thạch găng từ Lá:

Cho 50gr Lá vào chậu nước rửa thật sạch, sau đó vớt ra rổ (tốt nhất
là rổ tre nhé). Sau đó đong sẵn khoảng 2,2 Lít nước (đun sôi để
nguội)

Bước tiếp: Đặt 1 cái chậu ở dưới rổ tre. Cứ thế Xát lá găng xuống
mặt rổ tre thật mạnh, vừa xát vừa cho chút nước vào. Lá càng nát
nhựa xuống càng nhiều.

Sau đó dùng một miếng vải hoặc túi lọc, lọc lại phần nước bên
dưới.

Để phần nước đã lọc vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2h thạch đông.



Lúc này chuẩn bị sẵn nước đường để chén thoai !!



Em bán cả bột sương sáo (thạch đen) nữa các mẹ nhé. Bán lẻ
20.000đ/ 1 gói 50g, mua 10 gói em freeship hoặc mua cùng thạch găng
em cũng fs, mua lẻ phải tính ship ít nhất 10k ạ. Call để có giá bán
buôn rẻ nhất.



1 gói bột sương sáo 50g:







Đã thành thành phẩm thạch đen (sương sáo)









Công thức cũng chỉ mất 15-20p sẽ có một nồi thạch đen cho
ngày hè mát mẻ



CT làm thạch đen

1 gói bột thạch đen + 900ml nước + 50g đường trắng

Chuẩn bị 1 xong 2lit trở lên, đong 900ml nc, đổ 400ml vào xoong,
500ml cho vào bát cùng bột sương sáo và đường.



B1. Tỷ lệ pha: 500ml nước + 50g thạch đen + 50g đường

B2. Dùng muỗng khuấy đều để khoảng 15p

B3. Đổ hỗn hợp vào xong nước (đã có 400ml trong đó)

Đặt lên bếp vừa lửa, khuấy đều tay

Giai đoạn chín sẽ thay đổi như sau: Từ dạng lỏng, hỗn hợp sẽ dần
sánh, nặng tay, có vẻ như bị óc trâu, ko mịn màng. Cứ tiếp tục
khuấy đều khoảng vài phút, hỗn hợp sẽ mịn màng trở lại. Khi thấy
thạch mịn rồi tiếp tục khuấy khoảng 2phut.

Tắt bếp đổ ra khuôn. Thạch nhanh đông nên thao tác cần phải
nhanh

Pha nước đường: nước đun sôi để nguội và đường nâu vừa miệng. Thả
vài bông hoa nhài cho thơm.

Thạch khi nguội sẽ đông, cắt hạt lựu