Bánh Bột Lọc Huế - món ăn nổi tiếng của vùng đất cố đô

💥 Bánh Bột Lọc Huế - món ăn nổi tiếng của vùng đất cố đô. Bánh được sản xuất tại gia đình có truyền thống nhiều thập niên trong nghề làm bánh Huế. Em đảm bảo ăn là mê luôn ạ.💥Bánh đc gói trong lá chuối và chưa qua sơ chế nên để ngăn mát đc 2-3 ngày và ngăn đá đc 2 tuần, quá dễ để bảo quản đúng ko ạ.💲 giá bán lẻ: 2️⃣5️⃣k/ 🔟c💲 500c trở lên bao giá sỉ luôn☎️Liên hệ đặt hàng:- 0916 158781- Inbox để đc hỗ trợ đặt hàng ạ🛵 nhận giao hàng ngoại tỉnh

👉Trên thị trường có rất nhiều loại bánh bột lọc Huế, em chia sẻ vài thông tin về bánh lọc Huế chính hiệu cung đình Huế, mọi người đặt hàng để cảm nhận đủ Sắc- Vị-Hương nhé:Nói tới món ăn cung đình Huế là nói tới sự cầu kì, tỉ mẩn. Cầu kì từ khâu tuyển chọn nguyên liệu tới khâu chế biến và thưởng thức. Cũng là những chiếc bánh bột lọc gói lá quen thuộc ấy thôi nhưng được gói to không quá ngón tay cái, lại phải thành hình thỏi vàng. Khi ăn bóc chiếc bánh ra trong veo chỉ nhỉnh hơn ngón tay cái, nhìn rõ lớp nhân đỏ au bên trong. Nhẹ nhàng chấm vào nước mắm ngọt thoáng cay. Từ từ, bạn cảm nhận cái dai giòn của vỏ bánh, cái đậm đà của miếng thịt, cái chắc rất ngọt của miếng tôm tươi.

Tôm làm nhân bánh phải chọn loại tôm đất to chắc, tươi rói. Thịt ba chỉ thì lựa loại nạc mỡ cân bằng. Sau đó mang hai thứ ấy thái nhỏ, rim kĩ lên với dầu điều, mắm ngon, tiêu đen cho săn chắc lại, rồi để nguội hẳn mới đem nhân ấy gói bánh. Bột bánh cũng lắm kì công khi phải khuấy sệt nửa sống nửa chín.