Bán đặc sản mỳ gạo chũ chuẩn 100%

Nhắc đến đặc sản của tỉnh Bắc Giang người ta không chỉ nghĩ đến rượu làng Vân, làng gốm cổ Thổ Hà mà người ta còn nhớ ngay tới Mì Chũ (Nam Dương – Lục Ngạn). 

Mì Chũ nổi tiếng được làm theo phương pháp gia truyền, thủ công. Nguyên liệu gạo quê làng Nam Dương được ngâm và say nhỏ thành bột, sau đó hòa với nước và đem tráng thành Bánh Đa. Bánh Đa sau đó được đem phơi khô dưới nắng chứ không sấy khô trên lò than như các loại Mì khác. Bánh Đa sau khi khô được đưa vào cuộn lại và được thái bằng tay. Điều đặc biệt là mì Chũ không dùng hàn the hay bất kỳ một hóa chất nào.

SĐTLH đặt hàng : 0982176309