BÁNH BÒ THỐT NỐT

BÁNH BÒ THỐT NỐT: 60,000 /1 cái

ĐƯỜNG THỐT NỐT : 35,000 /1 kg

GIAO HÀNG MIỄN PHÍ TỪ 5 CÁI  TRONG THÀNH PHỐ.

Mọi chi tiết xin liên hệ : 01669050649-0938,168622 Chị Dung

Đôi nét về cây Thốt Nốt gần giống như cây Dừa nhưng cho Trái màu Tím tròn căng mịn và có ruột giống như trái dừa nước nhưng ngon hơn,khi đến An Giang đặt biệt là vùng Châu Đốc ,Tri Tôn ,Tịnh Biên hay còn gọi là Vùng Thất Sơn ( bảy núi ).Chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc bởi những sản phẩm độc đáo được làm từ cây Thốt Nốt như : Đường Thốt Nốt ,nước Thốt Nốt và đặt biệt là Bánh Bò Thốt Nốt

Nếu như trái Thốt Nốt là kết tinh của quá trình ra hoa kết quả thì Nước Thốt Nốt và Đường Thốt Nốt là một quá trình tìm tòi và sáng tạo truyền thống từ bao đời của Cha ông để lại.Để lấy được nước Thốt Nốt Từ sáng tinh sương những người nông dân phải leo lên từng cây cắt bông cây Thốt Nốt để lấy từng giọt nước  là kết tinh của cây Thốt Nốt,sau đó nấu cho đến khi cô đặt lại và đổ ra khuôn để làm ra từng thẻ đường Thốt Nốt,là một sản phẩm tinh khiết từ thiêng nhiên ban tặng cho người dân nghèo của miền Thất Sơn bảy núi.Đường Thốt Nốt có màu vàng nhạt có vị ngọt thanh không gắt như đường mía thông thường,những người không thích ngọt dùng để nấu chè đậu xanh,hay chè Thốt nốt ….và các loại bánh dân dã của miền tây sông nước.

Nếu bạn đã từng dùng đường Thốt Nốt hay ăn những món ăn từ Thốt Nốt thì bạn không nên bỏ qua một món ăn dân dã đã làm nên tên tuổi nổi tiếng khắp 3 miền đất nước đó là bánh bò Thốt Nốt.

Bánh Bò Thốt Nốt mền, xốp,dịu ngọt thơm ngon và đầy quyến rủ bánh bò Thốt nốt được làm rất cầu kì,từ những nguyên liệu có sẳn từ địa phương như gạo,đường thốt nốt ,nước cốt dừa ,muối….qua quá trình ngâm ủ khoảng 4 tiếng và hấp khoảng 30 phút ở nhiệt độ cao sẻ cho ra lò một sản phẩm trên cả tuyệt vời mà dân gian hay gọi là bánh bò Thần Thánh.

Và một món không thể thiếu đó là nước cốt dừa ,phải là nước cốt dừa nguyên chất bắt lên bếp đợi cho sôi và sánh lại them vào tí muối tưới lên miến bánh ăn vào thì cảm giác rất khó tả không chê vào đâu được.