Bí quyết cho món chả ram giòn, ngon cho gia đình

12.000
Nội dung
Nguyên liệu để làm món chả ram giòn rụm gồm những gì?
200g thịt nạc vai xay
1-2 quả trứng gà hoặc vịt
nấm mèo
1/2 củ cà rốt
hành lá, muối, tiêu xay
1 xấp bánh tráng gạo cuốn chả ram Đảm Đang

Các bước

Bước 1: Các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ: cà rốt bào sợi nhỏ, hành lá cắt khúc, đầu hành cắt nhỏ, nấm mèo cắt sợi nhỏ

Bước 2: Cho trứng cùng tất cả các nguyên liệu vào trộn đều với gia vị

Bước 3: Làm mềm bánh tráng chả ram bằng hỗn hợp 50ml nước, 1 thìa đường và 1/4 quả chanh. Cho nhân vào, gấp mép rồi cuộn lại. Sau khi gói xong hết thì cho vào chảo chiên vàng đều.Lưu ý: khi chiên chả ram phải ngập dầu nha!


Chả ram có thể ăn kèm rau sống, chấm nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt, món này có thể ăn với cơm, với bún, làm món nhậu hay món ăn chơi đều được.

Chiếc chả ram nhỏ xinh, lớp vỏ giòn tan vỡ ra trong miệng, nhân thơm bùi, béo ngậy sẽ làm say lòng thực khách.


Mọi chi tiết xin liên hệ:

☎️ 0908 71 68 71

🏡 416/43/22 Dương Quảng Hàm, Phường 5, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
Thông tin người dùng
  • chetaomynhan95
  • 07-09-2017
  • 416/43/22 Dương Quảng Hàm, Phường 5, Gò Vấp

TagsKhácLinh tinhbánh tráng cuốn chả ram

{{----}}