Top 4 trường dạy nấu ăn tại Pháp

Ferrandi Paris
Được thành lập vào năm 1920, trường Ferrandi ở Paris giảng dạy các ngành nghề về nhà hàng ăn, nghề làm bánh mỳ, bánh ngọt, nấu ăn từ bằng nghề đến bằng bac + 5. Trong quá trình đào tạo, sinh viên được thưc hành trong các nhà bếp hiện đại của trường và 3 nhà hàng ứng dụng. 75% sinh viên học tập ở đây đã trở thành đối tác với các doanh nghiệp lớn.
Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu, được thành lập vào năm 1895, từ lâu đã vượt ra ngoài biên giới nước Pháp. Là hệ thống các học viện ẩm thực và quản lý khách sạn đầu tiên trên thế giới, bao gồm 35 trường, ở 20 nước (ở Tokyo, Istanbul, Sydney, Mexico và còn ở Ottawa). Mục đích? Giảng dạy kỹ thuật ẩm thực của Pháp để phục vụ các nhà hàng trên toàn thế giới.
Viện Paul Bocuse
Vào năm 1990, đầu bếp Paul Bocuse thành lập ngôi trường này ở Ecully. 650 sinh viên đến từ 37 nước đã đến đây học ngành Quản lí khách sạn và nhà hàng, đặc biệt có ngành “quản trị đầu bếp” (cử nhân và thạc sĩ).
CFA Médéric