Tôm khô của lò

Ưu điểm: Không hóa chất Anh toàn sức khỏe cho gia đình và cộng đồng

Khuyến mãi & Ưu đãi: Mang sản phẩm đến ko thích có thể trả lại

Giới thiệu: Cách chọn tôm khô loại 1 http://goibien.com/ Muốn chọn được tôm khô ngon, không chỉ căn cứ vào hình dáng và màu sắc của tôm mà còn phải ngửi, bóp nắn cũng như để ý đến thời điểm nào trong năm tôm sẽ ngon. Bạn có thể căn cứ vào những đặc điểm sau để chọn tôm ngon: - Vào những ngày đầu con nước , tôm mập và chắc thịt nhất. Trung bình cứ khoảng 5-7kg tôm tươi, sau chế biến thì thành phẩm một kg tôm khô. Cỡ tôm khô khoảng 1.200-1.400 con/kg là vừa ăn. - Bằng cảm quan, tôm ngon có màu đỏ tự nhiên, sạch chân và mang. Hình dáng con tôm đều dạng, thân cứng, no tròn và săn chắc. Khi bóp vào mình con tôm, tôm không bị gãy vụn hay mềm. - Phân biệt giữa tôm sông và biển có thể dựa trên mùi “biển”. Tôm biển ngửi mùi tanh rất đặc trưng. - Về vị, con tôm khô không mặn nhưng phải có một tỷ lệ muối nhất định. Nếu trong quá trình chế biến không có muối sẽ làm cho sản phẩm thiếu vị ngọt. Trung bình, thời gian sử dụng của tôm khô sau khi xuất xưởng từ 1-2 năm. Tôm càng mới, vị càng ngon và ngọt, để lâu sau một năm sẽ dần dần bị mất mùi đặc trưng. tôm khô - Mặt khác cùng một mùa thu hoạch và thì con tôm càng lớn, giá thành càng cao. Nhưng nói tôm khô càng lớn chất lượng càng ngon có thể chưa hoàn toàn đúng, do tôm khô lớn quá khi ăn sẽ cảm thấy cứng, khó nhai nhưng nếu tôm khô quá nhỏ thì vị ngọt sẽ kém. Theo các nhà dinh dưỡng học đã định lượng cụ thể là cứ 100 gam tôm tươi (chỉ tính phần ăn được) sẽ cho 82 calori, 79,2gam nước, 17,9gam đạm, 0,9gam béo, 0,9gam đường chung, 1,4gam xơ tro, 79mg calci, 184mg phospho, 1,6mg sắt, 20mg vitamin A, 0,04mg vitamin B1, 0,08mg vitamin B2, 2,3mg vitamin PP. Tôm khô cao cấp của http://goibien.com/ làm từ những con tôm tươi ngon nhất, khi chế biến từ dạng tươi sống sang khô, chúng tôi cố gắng bảo toàn lượng dinh dưỡng vốn có cao nhất có thể nên quý khách có thể yên tâm và hài lòng về chất lượng sản phẩm. Khi mua tôm khô về, các bạn cần bảo quản ở những nơi khô ráo. Tôm khô được dùng làm nguyên liệu để nấu canh kết hợp với các loại quả, rau…, nhân của xôi mặn, làm ruốc, dùng trong các món xào, gỏi, hầm, cơm rang… Đại Lý Cung Cấp Hải Sản Khô Chính Gốc Cửa Lò Địa chỉ: Khối 1, P. Thu Thủy, Tx. Cửa Lò, Nghệ An VPGD: Số 16 Ngõ 69, Tân Ấp, Phúc Xá, Ba Đình, HN Hotline: 0987 716 411 - 0946 836 455 dailyhaisankho37@gmail.com