Đang xử lý...

Tỏi đen Lý Sơn

Thứ ba, 11/7/2017, 09:22 (GMT+7)

Giá: Thỏa thuận

Địa chỉ: Phường Trung Mỹ Tây, Quận 12, TP Hồ Chí Minh

Người đăng: Phan Đình Sơn

Người liên hệ: Phan Đình Sơn

Mô tả chi tiết:

Đôi dòng về Tỏi đen Lý Sơn

Trọng lượng : 500gram/bịch

Tỏi đen Lý Sơn hiện nay không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam, cùng với sự phát triển của công nghệ và truyền thông, sản phẩm Tỏi đen đã trở nên thông dụng đối với mọi thành phần tiêu dùng trong xã hội. Sản phẩm này rất đa dạng, từ Tỏi đen sản xuất đại trà trong công nghiệp đến Tỏi đen sản xuất thủ công tại nhà chỉ với chiếc nồi cơm điện hay máy lên men Tỏi đen mini. Về chất lượng thì Tỏi đen trên thị trường đã được kiểm định, còn Tỏi đen tại nhà vẫn còn là một dấu hỏi lớn. Về nguyên lý lên men thì có bản đều giống nhau, đó là kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm trong một thời gian nhất định, thời gian ngắn hay dài sẽ tạo ra Tỏi đen có chất lượng khác nhau. Bên cạnh đó, chất lượng Tỏi đen còn được quyết định bởi nguyên liệu tỏi đầu vào,nên chọn những củ tỏi thu hoạch già, chắc, không bị xốp, không chất bảo quản, tốt nhất là chọn những củ tỏi thu hoạch đầu mùa.

Tỏi trên thị trường Việt Nam có rất nhiều loại, từ Tỏi Lý Sơn, tỏi Hải Dương, tỏi Thái Bình, tỏi Phan Rang, tỏi Bắc Kạn...thậm chí là tỏi của các Bác Tàu đều có cả, các loại tỏi trên đều có thể dùng làm Tỏi đen. Tuy nhiên, để tạo ra một sản phẩm Tỏi đen có chất lượng, có mùi vị thơm ngon đặc trưng, vị ngọt dịu nhẹ thì Tỏi Lý Sơn được tin dùng hơn cả bởi thiên nhiên đã ưu đãi cho hòn đảo này một thổ nhưỡng và khí hậu đặc biệt để trồng tỏi mà không có nơi nào trên đất nước này có được, đó là sự kết hợp của lớp đất đỏ Bazan, lớp cát vôi và lớp đất cùng với gió biển đã tạo thành những củ tỏi thơm ngon, không có vị nồng khi ăn và có giá trị dinh dưỡng cao đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Tỏi đen lên men từ Tỏi Lý Sơn sẽ có tép nhỏ hơn, lượng tỏi đen thu được ít hơn các loại tỏi khác nhưng có mùi vị thơm dễ chịu, tạo cảm giác ngon miệng khi ăn, tuy nhiên giá thành tương đối cao (khoảng 1,2 triệu đồng/kg đối với tỏi nhiều tép và 1,9 triệu đồng/kg đối với tỏi 1 tép) bởi chi phí nguyên liệu đầu vào của Tỏi Lý Sơn khá cao so với các loại tỏi khác. Chỉ cần gõ từ khóa“tỏi đen Lý Sơn” trên Google sẽ thấy số lượng kết quả tìm kiếm tương đối nhiều đối với sản phẩm độc đáo này, hầu hết các doanh nghiệp lớn sản xuất tỏi đen công nghiệp đến những hộ gia đình nhỏ sản xuất thủ công hiện nay có xu hướng sử dụng Tỏi Lý Sơn để sản xuất Tỏi đen.

Xu hướng tìm kiếm: toi den, toi den ly son

BIỂN ĐÔNG

HCM: 194D-QL22-P.Trung Mỹ Tây-Q.12-Tp.Hồ Chí Minh

Q.Ngãi: Thôn Tây-An Hải-Lý Sơn-Quảng Ngãi

[Ảnh số 2][Ảnh số 1]

Xem thêm nội dung
Thu gọn nội dung

Gợi ý cho bạn:

Tin rao nổi bật

Bảng viết phấn cao cấp Greenlam

Bảng viết phấn cao cấp Greenlam

320.000 VNĐ

Phường Tân Hưng Thuận, Quận 12, TP Hồ Chí Minh

Van điều khiển tay thủy lực 1 cửa, 2 cửa, 3 cửa, đến 6 cửa

Van điều khiển tay thủy lực 1 cửa, 2 cửa, 3 cửa, đến 6 cửa

Thỏa thuận

Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, TP Hồ Chí Minh

Thanh lý 2 chiếc Mooc lồng tải 32 tấn Kaile Xinhongdong 2021 cũ

Thanh lý 2 chiếc Mooc lồng tải 32 tấn Kaile Xinhongdong 2021 cũ

Thỏa thuận

Phường Tân Bình, Huyện Dĩ An, Bình Dương

Máy ép phế liệu thủy lực đứng, máy ép giấy phế liệu đứng

Máy ép phế liệu thủy lực đứng, máy ép giấy phế liệu đứng

Thỏa thuận

Phường 2, Quận 10, TP Hồ Chí Minh

Tủ đựng linh kiện điện tử, đế xoay 360 độ GV 1003A

Tủ đựng linh kiện điện tử, đế xoay 360 độ GV 1003A

Thỏa thuận

Phường Tân Phú, Quận 7, TP Hồ Chí Minh

VnExpress Fanpage