Nấu cháo thịt bằm ngon tuyệt

Cháo thịt bằm là món ăn ưa thích của nhiều người dân Việt Nam. Với vị béo thơm ngon không những rất tốt cho sức khỏe mà còn có chức năng giải cảm nữa. Cách nấu món này cũng rât đơn giản, mọi người cùng tham khảo nhé:

Nguyên liệu:

-          100 gạo

-          1 lít nước

-          1 quả trứng vịt bắc thảo

-          100g thịt heo

-          1 miếng gừng nhỏ

-          1 chút hành lá

-          Gia vị: muối, tiêu, mắm, hạt nêm.

Cách chế biến:

Bước 1: Thịt heo băm nhuyễn (hoặc xay) ướp với một chút tiêu, muối, mắm, hạt nêm và chút nước lọc, để thấm khoảng 15 phút.

Bước 2: Cho gạo đã được vo sạch vào nồi, thêm nước. Đậy nắp nồi, để lửa vừa đun cho đến khi sối thì vặn lửa nhỏ, đun thêm khoảng 5 phút nữa.

Bước 3: Gừng thái sợi, trứng luộc chin, bóc vỏ, thái vừa miếng rồi cho vào nồi đun cách thủy. Thêm thịt đã ướp vào cùng.

Bước 4: Khuấy đều rồi đậy nắp lại đun cho đến khi nào cháo nhừ thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn là có thể múc ra bát, rắc thêm chút hành lá xắt nhỏ hoặc tùy sở thích bản thân.

Trong cuộc sống nhộn nhịp ngày nay, để tiết kiệm thời gian mà vẫn có thể thưởng thức món cháo thịt bằm thơm ngon, bổ dưỡng lại an toàn cho sức khỏe Dh Foods xin mời các bạn thưởng thức món Cháo thịt bằm ăn liền, không sử dụng bột ngọt, không màu tổng hợp, không chất bảo quản nhân tạo.

Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng truy cập : http://www.dhfoods.com.vn/productcategories/san-pham-ly-an-lien/