Người đăng: chetaomynhan95
Người liên hệ: chetaomynhan95
Mô tả chi tiết:
Một loại chao phổ biến nổi tiếng thuộc khu vực Bến Tre, Tây Ninh và các tỉnh miền Nam Sài Gòn đó là chao khoai môn được chế biến với sự kết hợp của đậu nành truyền thống và khoai môn tạo nên một món chao môn thơm ngon hấp dẫn hơn. Món ăn này phổ biến bởi độ béo, ngọt và bùi của khoai môn cũng như những lợi ích về mặt sức khỏe mà chao khoai môn đem lại.Củ khoai môn không chứa cholesterol mà vẫn chứa các thành phần chất béo tự nhiên rất tốt cho cơ thể phù hợp với những người ăn chay hay người đang kiêng chất béo. Cùng với đó khoai môn chứa hàm lượng sodium thấp và rất giàu vitamin, chất xơ và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.Để thưởng thức chao khoai môn đúng điệu, bạn chỉ cần gắp chao cho vào bát, múc thêm nước chao rồi khuấy tan cùng một chút đường, vắt chanh và giằm ớt tươi sau đó trộn đều lên.Cách này dùng để chấm các món luộc, rau hoặc trộn với cơm trắng cũng rất hấp dẫn. Vị chua nhẹ kết hợp với cay, béo trong từng miếng chao chắc chắn khiến ai một lần ăn thử cũng phải xuýt xoa.
Xem thêm nội dung
Gợi ý cho bạn:
Tin rao nổi bật
Máy khoan bê tông pin Yamasu 4 chế độ G26BT-4CD
2.548.000 VNĐ
Phường Ngọc Lâm, Quận Long Biên, Hà Nội
Thanh lý thùng chữ nhật 2000 lít, bồn nhựa đựng nước 2000L rẻ
Thỏa thuận
Phường Tân Hưng Thuận, Quận 12, TP Hồ Chí Minh
Chuyển nhà và văn phòng trọn gói tại biên hòa
Thỏa thuận
Phường Tam Hòa, Thành phố Biên Hòa, Đồng Nai