Lạp sườn tươi Điện Biên - 100% nguyên liệu sạch

Nguyên liệu chính để làm nên món lạp sườn này là lòng non, thịt nạc xay nhuyễn, ướp gia vị, hành băm phi thơm, hạt mắc khén, phơi trên giàn bếp luôn đỏ lửa.
Nhân lạp xường được dùng loại thịt nửa nạc nửa mỡ rửa sạch rồi lọc bỏ lớp bì, thái thành miếng nhỏ sau mang ướp muối, đường, rượu, nước gừng, mắc khén và một số gia vị đặc trưng của dân tộc Thái Điện Biên.
Lạp xưởng được nhồi phải thật căng, có độ bóng. Sau khi phơi được 2 – 3 nắng, người ta buộc lạp xưởng lại từng đoạn rồi treo lên gác bếp chung với thịt trâu, bò, lợn để làm thịt gác bếp
Giá: 250,000/ gói 500g hút chân không
Địa chỉ: nhà số 7, chung cư cao cấp 249A Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
SĐT: 094.1945.869