Khóa Học Dạy Trẻ Nấu Ăn Tại Hà Nội Dịp Hè 2016

KHÓA HỌC NẤU ĂN DÀNH CHO TRẺ EM

(Dạy trẻ nấu ăn, Dạy trẻ làm bánh, Dạy trẻ pha chế đồ uống,
Khóa học hè cho trẻ em)

Hè đến, các bé tạm thời được trút bỏ áp lực học hành để vui
chơi, cũng là dịp để các bé được tham gia các hoạt động ngoại khóa
yêu thích. Tiếp nối thành công của các khóa học “cùng trẻ vào bếp”
mùa hè trước và cũng để đáp ứng yêu cầu của rất nhiều bậc phụ
huynh, Van Lang Cooking Center tiếp tục tổ chức
các khóa học nấu ăn cho trẻ trong dịp hè này.

Lợi ích của khóa học:

-       Trang bị cho bé các kỹ
năng nấu ăn cơ bản để phục vụ bản thân và giúp đỡ bố mẹ trong công
việc nội trợ.

-       Rèn luyện sự ngăn nắp,
tính tự lập.

-       Phát triển được năm giác
quan: Nghe, nhìn, sờ, nếm, ngửi

-       Giúp trẻ hình thành được
thói quen ăn uống lành mạnh.

-       Bồi đắp cho bé tình yêu
lao động một cách tự nhiên, biết sẻ chia công việc với người thân
trong gia đình.

-       Khám phá năng lực bản
thân, thể hiện năng khiếu nấu ăn, pha chế…

Đối tượng tham gia khóa học: Các bé độ tuổi từ
6 – 15 tuổi yêu thích nấu ăn, làm bánh…

Ưu điểm của khóa học nấu ăn trẻ em tại Văn Lang Cooking
Center:

-       Giáo viên tận tình hướng
dẫn từng bé các thao tác chế biến một cách gần gũi, thân thiện như
người thân của bé.

-       Với phương pháp dạy mà như
đang chơi cùng bé sẽ giúp bé tiếp thu kiến thức và rèn luyện kỹ
năng làm bếp một cách tự nhiên và hiệu quả.

-       Sau mỗi buổi học, các bé
được thưởng thức các món do chính tay mình làm ra, từ đó bé biết
yêu quý, trân trọng thành quả lao động.

-       Cơ sở vật chất chuyên
nghiệp, an toàn tuyệt đối.

Lịch học: Ca sáng: 08h30 – 10h30; Ca chiều:
14h00 – 16h00 (Khóa học liên tục khai giảng hàng
tuần)

Các khóa học nấu ăn dành cho trẻ em:

I.                  
COOKING FOR KIDS

1.      Thời
lượng: 10 buổi (2 tiếng/buổi)

2.      Nội
dung: Cung cấp những kiến thức và kỹ năng
cơ bản để bé biết sử dụng đúng cách các dụng cụ nhà bếp, chế biến
các món ăn thường ngày.

Buổi 1:

-          Giới
thiệu về gạo, các loại thực phẩm và gia vị thông dụng, các loại rau
, củ, quả và cách lựa chọn, bảo quản.

-          Thực
hành:  Cắt thái rau, củ, quả cơ bản, nấu cơm, làm cơm rang
Dương Châu

Buổi 2:

-          Giới
thiệu về dao, hướng dẫn sử dụng dao đúng cách và an toàn. Hướng dẫn
cách sử dụng nhà bếp ngăn nắp, vệ sinh nhà bếp sạch sẽ.

-          Thực
hành:   Làm tôm sốt chua ngọt, Bánh mì bơ tỏi,
Caramel

Buổi 3:

-          Giới
thiệu về các loại thịt, cách chọn lựa và sơ chế đúng cách.

-          Thực
hành:   Thịt lợn than tẩm bột rán, canh bí nấu tôm

Buổi 4:

-          Hướng
dẫn kỹ thuật cuốn, gói; pha nước chấm; trang trí , trình bày món ăn
cơ bản.

-          Thực
hành: Làm phở cuốn,  nem rán

Buổi 5:

-          Phương
pháp luộc rau, củ, thịt, cá.

-          Thực
hành: Rau muống xào, nước rau dầm sấu;  Thịt lợn luộc;
 Cá xốt cà chua

Buổi 6:

-          Phương
pháp nấu canh

-          Thực
hành: Nấu canh sườn, canh cua

Buổi 7:

-          Giới
thiệu ẩm thực Nhật, Hàn

-          Thực
hành: Làm sushi Nhật, Mì trộn Hàn Quốc, Kim Chi cải thảo

Buổi 8:

-          Giới
thiệu các món chè Việt

-          Thực
hành: Nấu chè đỗ đen, chè long
nhãn           

Buổi 9:

-          Giới
thiệu các món bánh Âu

-          Thực
hành: Làm bánh su kem, cupcake

Buổi 10:

-          Giới
thiệu các món đồ uống

-          Thực
hành: Làm sinh tố xoài, dưa hấu, bơ…

-          Tổng kết
khóa học: Bé tự chọn làm một món mang về mời người thân trong gia
đình

3.    Học phí:
1.800.000/bé/khóa (Đã bao gồm nguyên liệu thực hành và đồng phục
đầu bếp)

II.               
BAKING FOR KIDS

1.      Thời
lượng: 05 buổi (2 tiếng/buổi)

2.      Nội
dung: Hướng dẫn bé thực hành làm các loại bánh Á, bánh Âu
cơ bản

Buổi 1: Giới thiệu các loại nguyên liệu, hương
liệu và dụng cụ làm bánh cơ bản. Hướng dẫn kỹ thuật nhào bột để làm
bánh.

Buổi 2: Thực hành làm các loại bánh truyền
thống của Việt Nam: Bánh trôi, bánh chay, bánh trung thu

Buổi 3: Thực hành làm các loại bánh Âu:
Strawberry Cream Roll Cake (Bánh cuộn dâu tây); Choux cream (Su
kem);

Buổi 4: Thực hành làm bánh: Coconut Cookies
(Bánh quy dừa); Raisin Muffins (Muffin nho)

Buổi 5: Thực hành làm bánh: Cupcake, Bánh quy
hình con thú

3. Học phí: 1.200.000/bé/khóa học (Học phí đã
bao gồm nguyên liệu thực hành và đồng phục)

III.            
BARTENDING FOR KIDS

1.      Thời
lượng: 05 buổi (2 tiếng/buổi)

2.      Nội dụng: Cung
cấp cho các em công thức và hướng dẫn pha chế  các loại
Mocktail và sinh tố hoa quả  thông dụng

Buổi 1: Giới thiệu chung về các loại hoa quả và
tác dụng của các loại hoa quả đối với sức khỏe con người. Các
phương pháp và kỹ thuật  pha chế cơ bản

Buổi 2: Thực hành pha chế các lọại Mocktail
liên quan đến dứa

Buổi 3: Thực hành pha chế các lọại Mocktail
liên quan đến sữa chua

Buổi 4: Thực hành pha chế các lọại Mocktail
liên quan đến chanh, cà rốt

Buổi 5: Thực hành làm các loại sinh tố hoa quả
và thi trình diễn kỹ thuật pha chế.

3.      Học phí:
1.200.000/ bé/khóa học (Học phí đã bao gồm nguyên liệu thực hành và
đồng phục)

Chương trình ưu đãi học phí:

-         
Giảm 10% học phí cho phụ huynh đăng ký học trước ngày
15/05/2017

-         
Giảm 20% học phí cho phụ huynh đăng ký học cho 2 bé trở lên
hoặc đăng ký cho bé học từ 2 khóa trở lên trước ngày
15/05/2017

VAN LANG COOKING CENTER - TRƯỜNG CĐ NGHỀ VĂN LANG HÀ
NỘI

Tại Hà Nội:

-          Số 457
Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội

-          Số 70 Giáp Nhất, Nhân Chính,
Thanh Xuân, Hà Nội

-          Trung
tâm dạy nghề số 5 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội

-          Số 290
Tây Sơn, Đống Đa

-          C1,
Chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh

Tại TP HCM:

-          Số 195
Đường D2, P.25, Q. Bình Thạnh

-          Số 8
đường Nguyễn Ngọc Lộc, P.14, Quận 10

Tại Đà Nẵng: Số 4 Tiểu La, P. Hòa Cường Bắc,
Quận Hải Châu

Điện thoại: 04 3754 9693 (Liên hệ giờ hành
chính);

Hotline: 0985 86 86 30 (Tư vấn
24/7)

Email: caodangvanlang@gmail.com;

Website: 

http://caodangvanlang.edu.vn

http://vanlangedu.vn

http://phattriennhanluc.vn

Link fanpage Facebook:

https://www.facebook.com/daynghevanlang/?ref=hl

https://www.facebook.com/daynauanchuyennghiep/

https://facebook.com/DayNgheVanLangHN