Người đăng: cuahangbegau
Người liên hệ: cuahangbegau
Mô tả chi tiết:
KHÔ CÁ DỨA
– Cá Dứa sống trong môi trường tự nhiên ăn trái mắm, trái bần nên thịt thơm ngon, không nuôi nhốt và cho thức ăn công nghiệp như cá Tra, cá Basa.
– Cá Dứa xẻ ra phơi khô trở thành món đặc sản được ưa thích, một món quà biếu đầy ý nghĩa mà nổi tiếng nhất là khô cá Dứa.
– Thịt cá Dứa chứa nhiều DHA giúp tăng cường trí nhớ và phát triển trí não cho trẻ em.
Cách chế biến khô cá Dứa
– Cá Dứa ngon nhất là chiên giòn ăn kèm với cơm nóng hoặc cơm cháy.
– Trước khi chế biến rã đông khoảng 15 phút, nếu chiên giòn thì cắt nhỏ miếng vừa ăn, nếu nướng thì để nguyên con.
– Có thể làm gỏi xoài, gỏi dưa leo với Cá Dứa.
– Cá Dứa sống trong môi trường tự nhiên ăn trái mắm, trái bần nên thịt thơm ngon, không nuôi nhốt và cho thức ăn công nghiệp như cá Tra, cá Basa.
– Cá Dứa xẻ ra phơi khô trở thành món đặc sản được ưa thích, một món quà biếu đầy ý nghĩa mà nổi tiếng nhất là khô cá Dứa.
– Thịt cá Dứa chứa nhiều DHA giúp tăng cường trí nhớ và phát triển trí não cho trẻ em.
Cách chế biến khô cá Dứa
– Cá Dứa ngon nhất là chiên giòn ăn kèm với cơm nóng hoặc cơm cháy.
– Trước khi chế biến rã đông khoảng 15 phút, nếu chiên giòn thì cắt nhỏ miếng vừa ăn, nếu nướng thì để nguyên con.
– Có thể làm gỏi xoài, gỏi dưa leo với Cá Dứa.
Xem thêm nội dung
Gợi ý cho bạn:
Tin rao nổi bật
Bảng Flipchart Plus bút lông từ Hàn Quốc 120x80 cm
3.449.000 VNĐ
Phường Bến Nghé, Quận 1, TP Hồ Chí Minh