Đặc sản Phú Quốc, Hà Tiên chính gốc, chất lượng sạch
Chủ nhật, 8/5/2016, 23:32 (GMT+7)
Giá: Thỏa thuận
Địa chỉ: Phường 13, Quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh
Người đăng: ĐẶC SẢN PHÚ QUỐC HÀ TIÊN
Người liên hệ: ĐẶC SẢN PHÚ QUỐC HÀ TIÊN
Mô tả chi tiết:
1. TÔM KHÔ HÀ TIÊN
Tôm khô Hà Tiên được từ tôm tươi sống được đánh bắt tự nhiên
100%: tôm chì, bạc, sắt, hẹ, đất, sông,.. không cho ăn thức ăn tăng
trưởng hay bất kỳ chất kích thích độc hại nào.
Cơ sở sản xuất tôm khô của chúng tôi đã được 20 năm, và là cơ sở
sản xuất tôm khô lớn nhất vùng đất Hà Tiên. Chuyên cung cấp tôm khô
đi các tỉnh gần xa. Tất cả quy trình đều được gia đình tự làm thủ
công bằng tay, không dùng chất bảo quản nên chất lượng tôm khô luôn
được đảm bảo và giữ nguyên mùi vị đặc trưng.
Do sản lượng khai thác tôm trên dòng sông Hà Giang, sông Đông
Hồ, không nhiều, có giới hạn, nên người dân cả nước ít được thưởng
thức loại đặc sản giữ lòng du khách gần xa khi 1 lần được đến với
Hà Tiên.
Gia đình chúng tôi đã bắt đầu phát triển nghề tôm khô. Đến nay
mỗi ngày cho ra khoảng 500-3000 kg tôm khô thành phẩm. Là cơ sở sản
xuất tôm khô lớn và uy tín của vùng đất Hà Tiên trữ tình
này.
Nên tôm khô đến tay khách hàng là tôm khô ra lò hàng ngày, những
con tôm mới nhất, không để lâu ngày, mất vị của tôm.
[Ảnh số 1]
GIÁ BÁN:
TÔM KHÔ ĐẶC BIỆT: 599.000 vnđ/500 gam
TÔM KHÔ LOẠI 2: 549.000 vnđ/500 gam
TÔM KHÔ LOẠI 3: 499.000 vnđ/500 gam
TÔM KHÔ ĐUÔI NHỎ: 197.000 vnđ/500 gam
2. MỰC KHÔ PHÚ QUỐC
Đặc sản Hà Tiên Phú Quốc chuyên cung cấp các loại mực khô câu
chất lượng được ngư dân câu từ vùng biển quanh đảo ngọc Phú Quốc.
Mực khô câu có chất lượng hơn, thơm ngon hơn mực cào. Khô mực được
làm từ mực ống tươi 100% được xẻ phơi trực tiếp ngay trên tàu, phơi
qua nắng giòn, đảm bảo hoàn toàn khô ráo, thịt có vị ngọt lịm tự
nhiên, hương vị thơm ngon và có độ dai vừa phải.
Những con mực còn tươi rói sau khi câu, ngư dân sẽ xẻ và làm
sạch con mực, chỉ để lại phần thân và phần đầu rồi đem phơi nắng
ngay trên tàu cho đến khi con mực trở nên khô và thơm đặc trưng
hương vị biển.
Thành phần dinh dưỡng trong 100 gam khô mực: 291 calo; 32,6g
nước; 60,1g chất đạm; 4,5g chất béo; 2,5g chất đường bột. Trong khô
mực có chứa một số chất khoáng vi lượng rất quý như sắt, kẽm,
mangan, selen... và cả hormon nam testosterone.
[Ảnh số 2]
GIÁ BÁN
MỰC KHÔ ĐẶC BIỆT: 419.000 vnđ/500 gam (4-6 con)
MỰC KHÔ LOẠI 2: 359.000 vnđ/500 gam (8-10 con)
MỰC KHÔ LOẠI 3: 299.000 vnđ/500 gam (mười mấy con)
MỰC KHÔ NHỎ LOẠI 4: 229.000 vnđ/500 gam
MỰC KHÔ NHỎ LOẠI 5: 199.000 vnđ/500 gam.
3. KHÔ CÁ THIỂU PHÚ QUỐC
Cá thiều có đặc điểm gần giống như cá mập trung bình mỗi con
khoảng 15kg đến 20kg/con. Có mùi tanh rất nặng nên ít khi dùng nấu
tươi để ăn, chính vì vậy mới có được món khô cá thiều đặc trưng. Từ
con cá tươi chuyển thành khô trải qua quá trình nhiều công đoạn, kỹ
thuật ướp phơi tinh vi để đạt chất lượng cao.
Từ con dao xẻ thịt làm cá phải bén nhọn để sử dụng trong khâu
chuyên trách lạng lách nhẹ nhàng bỏ lớp da, lóc thịt cá, xẻ mỏng,
cắt thành khúc, đến khi nhúng và trộn với phụ gia cũng cần chú ý
không để con cá rời rạc vụn vằn, nát thịt.
Vì sao nên chọn sản phẩm của ĐẶC SẢN PHÚ QUỐC HÀ TIÊN
• Sản phẩm chất lượng, tươi ngon.
• 100% làm từ cá thiều tươi
• Cá tươi mới được đánh bắt được sơ chế và lưu trữ không quá 30
ngày.
• Tất cả điều được đánh bắt trực tiếp tại biển Phú Quốc.
[Ảnh số 3]
GIÁ BÁN:
KHÔ CÁ THIỀU LOẠI ĐẶC BIỆT NGON NHẤT: 269.000 vnđ/500 gam.
KHÔ CÁ THIỀU LOẠI 2: 199.000 vnđ/500 gam.
4. CÀ XỈU MUỐI - ĐẶC SẢN ĐỘC NHẤT Ở HÀ TIÊN
Nhiều du khách nhắc nhau: "Đến Hà Tiên, có ăn cà xỉu chưa?" hay
"Đến Hà Tiên phải ăn cà xỉu nghen...". Cà xỉu muối được xem là món
"độc" ở Hà Tiên. Nghe cái tên là lạ cùng với lời giới thiệu hấp
dẫn, thử rồi... ghiền luôn!
Cà xỉu là một loại hải sản độc nhất vô nhị ở vùng biển Hà Tiên, mà
các vùng khác khó mà có được.
Hình dáng bên ngoài của cà xỉu trông giống loài sò 2 mảnh vỏ nhưng
quan sát kỹ trông giống các loài côn trùng trên cạn. Cà xỉu muối
được chế biến như muối ba khía.
Đặc sản Phú Quốc Hà Tiên cung cấp sỉ và lẻ cà xỉu muối đóng hộp, do
chính người dân chính gốc làm cà xỉu có tiếng ở Hà Tiên chế biến.
Để du khách gần xa có thể thưởng thức món ngon truyền thống của
vùng đất tận cùng tây nam của tổ quốc_Hà Tiên.
[Ảnh số 4]
GIÁ BÁN: 120.000 vnđ/hộp (500gam)
5. ĐƯỜNG THỐT NỐT
Ø Cứ đến mùa hoa thốt nốt rộ nở, người dân Campuchia lại thu
hoạch bằng cách leo lên cây thốt nốt đực, và mang theo dao, ống tre
hoặc ống nhựa để đựng nước thốt nốt, họ cắt cuống hoa rồi để nước
thốt nốt chảy vào ống, cứ như vậy đến nửa buổi thì đầy hộp và mang
xuống chế biến thành đường thốt nốt. Loại nước này trong suốt tinh
khiết có chứa một hàm lượng đường cao.
Ø Do vậy đường thốt nốt, chứa nhiều vitamin và khoáng chất,
đường thốt nốt là lựa chọn thay thế lý tưởng cho đường cát trắng
bởi vì đường thốt nốt giàu dinh dưỡng hơn. Tất cả các dưỡng chất từ
thực vật có trong đường cát trắng đều đã bị mất trong quá trình
tinh chế, do đó, ngoài vị ngọt ra, đường cát trắng không có chất
dinh dưỡng.
Ø Đường thốt nốt vị ngọt thanh, dùng nấu ăn rất ngon. Dùng đường
thốt nốt để thay thế cho các chất tạo ngọt khác trong chế độ ăn
uống hàng ngày sẽ có nhiều lợi ích về sức khỏe.
[Ảnh số 5]
GIÁ BÁN: 79.000 vnđ/1kg.
[Ảnh số 6]
VÀ NHIỀU ĐẶC SẢN CHÍNH GỐC TỪ PHÚ QUỐC VÀ HÀ TIÊN
KHÁC:
TÊN SẢN PHẨM
Cua gạch son biển Hà Tiên (4 con/kg)
349.000
Cua yếm vuông biển Hà Tiên (4-5 con/kg)
279.000
Tôm khô đặc biệt
1.199.000
Tôm khô loại 2
1.099.000
Tôm khô loại 3
999.000
Tôm khô nhỏ (tôm đuôi)
389.000
Mực khô đặc biệt
829.000
Mực khô loại 2
718.000
Mực khô loại 3
598.000
Mực khô loại 4
419.000
Mực khô loại 5
398.000
Khô cá thiều loại đặc biệt ngon nhất
519.000
Khô cá thiều loại 2
389.000
Khô cá đuối đen chìa dao
495.000
Khô cá đuối dơi nguyên con
299.000
Khô cá đuối xẻ tẩm gia vị
299.000
Khô cá đuối trắng
489.000
Khô cá bống Phú Quốc
369.000
Khô cá bống tẩm mè
379.000
Khô cá cơm Phú Quốc
199.000
Khô cá bè Trang Phú Quốc
295.000
Khô cá chỉ vàng
259.000
Khô cá ngân chỉ vàng
239.000
Khô cá mối
159.000
Khô cá thỏi đường Phú Quốc
469.000
Khô cá nhám thỏi (cá mập thỏi)
389.000
Khô cá sặc loại 1
379.000
Khô cá suốt tiêu đường Phú Quốc
369.000
Khô cá khoai
438.000
Khô cá chình biển
219.000
Khô cá nhái (cá kìm biển)
219.000
Đường thốt nốt Campuchia nguyên chất dạng chảy
79.000
Đường thốt nốt Campuchia nguyên chất dạng tròn
79.000
Đường thốt nốt Campuchia nguyên chất dạng viên tròn siêu
ngon
89.000
Hồng tiêu Phú Quốc loại đặc biệt
498.000
Tiêu sọ Phú Quốc loại đặc biệt
598.000
Muối hồng tiêu Phú Quốc
35.000
Mắm ruốc Phú Quốc ăn liền
40.000
Mắm ruốc Hà Tiên nguyên chất
138.000
Cà xỉu muối Hà Tiên
230.000
Ba khía muối (Mắm Ba Khía)
149.000
Ruốc khô Phú Quốc
269.000
Khô nhái An Giang
400.000-549.000
(GIÁ ĐẶC SẢN CÓ THỂ THAY ĐỔI THEO MUA VÀ THỊ
TRƯỜNG)
THÔNG TIN LIÊN HỆ
0987 004 554 (Hạnh)
0972 555 997 (Trinh)
http://dacsanphuquochatien.com/
http://dacsanhatienphuquoc.com/
Facebook: https://www.facebook.com/DacSanPhuQuocHaTien/
Email: hi@dacsanphuquochatien.com
hatifood@gmail.com
Gợi ý cho bạn:
Tin rao nổi bật

Bảng trắng có chân Inox bánh xe tiện lợi 100x60 cm
1.970.000 VNĐ
Phường Tân Hưng Thuận, Quận 12, TP Hồ Chí Minh

Bảng Flipchart Plus viết bút lông có từ
3.449.000 VNĐ
Phường Tân Hưng Thuận, Quận 12, TP Hồ Chí Minh