Chè Dây chỉ 99 ngàn 1kg

Chè Dây là một thảo dược quý dùng trong điều trị viêm loét dạ dày tá tràng, đã được các nghiên cứu qua thực tế của GS. Phạm Thanh Kỳ Bộ môn Dược Liệu trường Đại Học Dược Hà Nội. Thầy Thốc Ưu Tú  PGS.TS Vũ Nam, hiện là Phó Giám đốc Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương; Phó Chủ nhiệm Bộ môn Lý luận, Khoa Y học cổ truyền, Trường Đại học Y Hà Nội. Có công trình nghiên cứu về tác dụng của Cây Chè Dây với việc điều trị bệnh dạ dày.  Là một thảo dược khá gần gũi, có nhiều trong các vùng rừng núi Việt Nam, hoàn toàn không gây tác dụng phụ và không có các chất bảo quản hoá học độc hại do vậy có thể sử dụng lâu dài trong điều trị không gây tác dụng phụ. 

Các nhà khoa học Việt Nam đã nghiên cứu và kết luận chè dây có tác dụng chính như sau: ợ hơi, ợ chua, giảm đau, làm liền sẹo, chữa đau dạ dày, giải độc cơ thể, tác dụng an thần chữa mất ngủ, ổn định huyết áp, thanh lọc cơ thể. Nhất là những người làm việc trí óc nhiều, dẫn đến căng thẳng đầu óc sử dụng chè dây rất tốt. Còn người bình thường sử dụng chè dây uống hằng ngày để tăng cường sức khỏe và phòng chống bệnh tật. Tuy nhiên cần sử dụng với một liều lượng hợp lí để có thể đạt được hiệu quả cho sức khỏe.
3.Các dạng của Chè Dây: Chè dây có 3 dạng
3.1.Chè dây túi lọc:
Do nhịp sống đô thị ngày càng nhanh, con người ta không có thời gian cho việc nấu một ấm trà để thưởng thức cũng như để chữa bệnh thì việc cho ra đời sản phẩm trà túi lọc đã giải quyết hầu hết các khó khăn cho người sử dụng, không tốn kém nhiều thời gian. Chè dây có tác dụng ngăn ngừa và chữa bệnh tiểu đường, an thần và giải độc gan. Dạng túi lọc thường có giá thành không quá cao nhưng nó không phải là lựa chọn tối ưu đối với những người đang chữa bệnh dạ dày. Dạng túi lọc này chỉ phù hợp uống giải nhiệt, vì khi làm trà túi lọc phải nghiền trà lá ra để đóng gói vào túi lọc, trong quá trình nghiền chè sẽ bị mất bớt nhựa.Mà Chè Dây chỉ có tác dụng ở nhựa cây chè.

Hình ảnh chè dây khô nguyên chất thành phẩm.

3.2.Chè dây dạng cao:
Với dạng thứ 2 này, về cơ bản cũng tiện dụng , do không phải nấu nước như dạng lá.Nhưng do được cô đặc thành cao, nhiều loại cao khác nhau trên thị trường nên khách hàng sẽ rất băn khoăn khi lựa chọn sản phẩm vì sợ bị trà trộn sản phẩm không đúng chất lượng do là dạng cao không dễ phân biệt.
3.3.Chè dây dạng lá khô: Các nhà khoa học nghiên cứu sản phầm Chè Dây khuyên bạn nên dùng dạng lá khô.Đây là dạng nguyên chất và được thể hiện rõ khi người dùng cầm sản phẩm, nhìn cùng cảm nhận được mùi chè.Bên cạnh đó có thể phân biệt rõ nhiều lá hay nhiều thân cành.Đây là dạng được khuyên dùng nhất!
4.Chế biến chè dây:
Chè dây được đồng bào dân tộc thu hái trên rừng .Do chè thân dây nên thu hái cây Chè Dây là lấy cả lá và thân, sau đó sẽ được cắt thành các đoạn nhỏ đưa vào sao khô và ủ dệt men.Quá trình ủ dệt men đòi hỏi phải có phương pháp gia truyền, vì không phải ai cũng ủ đúng để làm cho chè dây khô và mốc trắng nhiều tuyết.Phần mốc trắng này không phải mốc vi sinh như ở các sản phẩm thực phẩm khác.

Nguồn: http://che-sach.com/tac-dung-che-day-chua-benh-da-day/