Cách nhận biết dầu dừa nguyên chất

Khi mua bất kì sản phẩm nào, bạn cũng đều kỳ vọng vào chất lượng và uy tín của sản phẩm mình sẽ và định mua, và tất nhiên, không phải ai cũng có đủ kiến thức để nhận định sản phẩm đó có đủ tiêu chuẩn và chất lượng để an tâm "tiền trao cháo múc", rất nhiều khách hàng có nhu cầu tìm mua Dầu Dừa trên thị trường, tuy nhiên, tâm lý và thực trạng Dầu Dừa pha tạp chất, dầu dừa không thuần khiết,...đã tạo một rào cản rất lớn trong việc tiếp cận sản phẩm Dầu Dừa sạch, an toàn. Để có cái nhìn đúng và chính xác hơn khi cầm trên tay một lọ/chai dầu dừa, Minh Hà sẽ chia sẻ cho các bạn cách để nhận biết Dầu Dừa bạn mua phải có nguyên chất hay kém chất.

Dầu dừa ép nhiệt và ép lạnh

Đầu tiên, bạn cần hiểu, Dầu Dừa hiện nay trên thị trường có 2 loại công nghệ chiết xuất: ép nhiệt và ép lạnh, mỗi phương pháp đều có ưu nhược điểm riêng tạo nên màu sắc và mùi cũng khác nhau rõ rệt. Dầu Dừa ép lạnh thường được sản xuất công nghiệp đại trà cho ra sản lượng rất lớn, tuy nhiên, dầu có màu trắng, không thơm, và sẽ hơi khó uống nếu bạn muốn mua dùng để uống, phương pháp ép nhiệt sẽ cho ra dầu có màu vàng trong truyền thống, thơm nức mùi kẹo dừa và tất nhiên, bạn sẽ để sử dụng được khá lâu bên ngoài mà không cần thêm bất kì chất bảo quản, dầu dừa nấu nhiệt là phương pháp thủ công thường gặp nhất vì nó cho ra Dầu tự nhiên, thân thiện với người sử dụng, uống vào bạn sẽ có cảm giác thơm và tan nhẹ trên đầu lưỡi. 

Dầu dừa ép nhiệt có màu vàng trong

Dầu Dừa 100% nguyên chất thường tuyển chọn khá kĩ trong quy trình đầu vào nguyên liệu, dừa được chọn phải là những quả dừa già nguyên trái, trung bình 2 đến 3 quả dừa cho ra 1kg cơm dừa và 1 kg cơm dừa thì chỉ chiết xuất được khoảng 100ml dầu dừa và như vậy, để có được 1 lít dầu dừa, bạn phải cần hơn 15 trái dừa già tươi. 

Dừa để nấu phải là dừa già tươi, cơm dày

CÁCH NHẬN BIẾT DẦU DỪA NGUYÊN CHẤT THEO PHƯƠNG PHÁP ÉP NHIỆT 

Về màu sắc: Dầu Dừa được nấu thủ công (ép nhiệt) sẽ có màu vàng trong, dầu trắng là do nấu chưa ra hết thành phần dinh dưỡng trong dừa, còn màu vàng đậm quá do nấu quá lâu và quá lửa (mùi khét và rất dễ mất chất), dầu dừa màu vàng đẹp, trong suốt là lí tưởng. Về mùi: Dầu Dừa nguyên chất có mùi thơm kẹo dừa, nhưng nếu thơm quá mức rất coi chừng pha hương liệu. Về bảo quản: Dầu dừa nguyên chất có thể sử dụng lâu ( trên 1 năm), khi bỏ vào tủ lạnh sẽ đông đặc (dưới 25 độ C dầu sẽ đông lại)

Nếu vẫn còn thắc mắc về dầu dừa bạn đang sử dụng, contact Hà O938.71O.156 (Viber/ Zalo/ Messenger) sẽ hỗ trợ bạn 24/7

Tham khảo sản phẩm dầu dừa chất lượng: Dầu Dừa Minh Hà