Bánh phồng cá Thát Lát giòn ngon hấp dẫn (đặc sản An giang)

Bánh phồng cá Thát Lát chiên trong dầu sôi ,hay nướng bằng lò vì sóng luôn thơm nồng mùi cá, kết hợp độ giòn xốp đậm đà làm nên thương hiệu bánh phồng cá đặc sản An Giang. Hiện nay bánh phồng cá Thát Lát đã được đăng ký thương hiệu và trở thành món ăn phổ biến.
Đặc sản An Giang kể ra có hơn vài chục món là ít, nổi tiếng xưa nay vẫn là mắm cá Châu Đốc, khô cá lóc Khánh An, khô nhái cơm Tịnh Biên, Khô rắn nước , đường Thôt nốt...thì bánh phồng cá Thát Lát Châu Đốc cũng được xem là món ăn độc đáo vùng đất này.
Món ngon bánh phồng cá được tẩm ướp theo công thức gia truyền của gia đình. Luôn nói không với chất tạo màu thực phẩm và các chất bảo quản chống chóng ẩm móc. Có thể để lâu hơn 6 tháng nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Gia vị chỉ gồm bột năng, dầu Oliu, đường thốt Nốt,chả cá Thát Lát (100%), muối sạch, hành tím, hành tây, tỏi, tiêu sọ, trứng vịt..sản phẩm 100% từ nguyên liệu thiên nhiên tốt cho sức khỏe gia đình, người già và trẻ em.