Người đăng: thaonguyendn986
Người liên hệ: thaonguyendn986
Mô tả chi tiết:
Cách làm gỏi rau tiến vua
Rau tiến vua ngâm nước ấm cho nở, xả sạch lại 3-4 lần, bỏ phần gốc, cắt khúc 5 cm. Thịt ba rọi luộc chín, cắt lát. Tôm sú luộc chín, lột vỏ, lạng đôi. Ngó sen cắt dọc làm đôi, cắt khúc dài 5 cm. Cà rốt cắt sợi. Ớt sừng cắt sợi, húng lủi cắt nhỏ. Hành tím cắt lát mỏng, phi vàng.
Pha nước trộn gỏi: 2 muỗng đường, 3 muỗng nước quất, 1/2 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng muối, 2 muỗng nước mắm khuấy đều rồi cho 1 muỗng tỏi ớt băm vào. Trộn chung rau tiến vua với ngó sen, hành tím, cà rốt, ớt sợi với ½ phần nước trộn gỏi, để thấm 10 phút, chắt ráo nước. Trộn thêm tôm thịt và ½ nước trộn còn lại vào. Thêm húng lủi, đậu phộng, hành tím phi lên mặt. Gỏi ăn kèm với bánh phồng tôm và nước mắm pha chua ngọt.
Gợi ý cho bạn:
Tin rao nổi bật
Cần bán điện trở Titan, Inox, Teflon, thanh gia nhiệt MOSi2
Thỏa thuận
Phường Phú La, Quận Hà Đông, Hà Nội
Máy đầm bàn thủy lực 300kg Nhật Bản cũ
Thỏa thuận
Phường Hiệp Bình Phước, Quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh
Máy đầm bàn Mikasa MVC40 động cơ xăng
Thỏa thuận
Phường Hiệp Bình Phước, Quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh